7 señales de que está a punto de comprar pescado que es peligroso para comer

El pescado contiene muchos nutrientes diferentes, que incluyen vitaminas D y B12, omega-3, yodo, hierro, niacina y otros. Pero no todos los tipos de peces son iguales. A veces las tiendas venden pescado, que no solo arruina tu cena sino que también puede causar problemas de salud.

En Pictolic decidimos descubrir cómo elegir un buen pescado para comer y disfrutar.

7 FOTOS

7 señales de que está a punto de comprar pescado que es peligroso para comer

1. El pescado con caviar no siempre es seguro.

Estos pescados no son perjudiciales para la salud sino de muy mala calidad. Estos peces se vuelven peligrosos cuando los cambios en el desove son realmente visibles. Tienen dientes gigantes, la nariz se convierte en un pico enorme, el color de las escamas cambia. Por ejemplo, el salmón coho se vuelve carmesí y el salmón chum se vuelve oliva oscuro. Aparece una joroba en el salmón rosado. Las bacterias comienzan a aparecer en estos peces.

7 señales de que está a punto de comprar pescado que es peligroso para comer

2. Pescado no congelado disfrazado de pescado refrigerado.

El pescado descongelado a menudo se vende como pescado "refrigerado". Puedes notar la diferencia mirando la carne, que parece aguada. Muy a menudo, los alimentos descongelados se deforman. Además, si un esclavo se ha descongelado incorrectamente, las bacterias comenzarán a crecer en él muy rápidamente.

7 señales de que está a punto de comprar pescado que es peligroso para comer

3. Cómo no comprar filetes con polifosfatos.

Los polifosfatos son sustancias químicas que retienen la humedad dentro de un trozo de pescado o carne. Las piezas se colocan en una solución, aumentan de tamaño y luego se congelan. En pequeñas cantidades, son inofensivos para los humanos, pero tienden a ser costosos. La superficie del pescado brillará. Después de descongelar, la carne se ablanda y sale un líquido lechoso.

7 señales de que está a punto de comprar pescado que es peligroso para comer

4. Los peces del acuario no siempre son buenos.

No debería haber demasiados peces en el acuario. Un pez sano nada sin hacer movimientos bruscos. No debe detenerse durante mucho tiempo ni nadar boca abajo. Cualquier daño al pez, como manchas extrañas o escamas faltantes, significa que no debes comprarlo.

7 señales de que está a punto de comprar pescado que es peligroso para comer

5. El lugar de nacimiento es importante.

Aproximadamente el 50% de todo el pescado que vemos en los supermercados se cultiva. Contrariamente a la creencia popular, los peces de granja son inferiores a los peces silvestres. Los peces explorados viven en grandes grupos en pequeños charcos. Para evitar que la infección se propague muy rápidamente, los peces serán alimentados con cantidades masivas de antibióticos y pesticidas.

7 señales de que está a punto de comprar pescado que es peligroso para comer

6. Qué más tener en cuenta.

Antes de comprar pescado, debes tocarlo y mirarlo con atención. Un buen pescado frío debe tener ojos grandes y claros sin sangre. El pescado debe ser elástico.

7 señales de que está a punto de comprar pescado que es peligroso para comer

7. La carne brillante no siempre es buena.

El salmón a menudo se tiñe en supermercados y fábricas, o incluso se alimenta con alimentos especiales que contienen colorantes. Si ve que el color no parece natural, no compre este pez.

Palabras clave: Pescado | Animal | Naturaleza | Comida | Bebida | Carne | Nutrición | Hecho | Trucos salvavidas | Vitaminas | Salud | Comida sana | Problema

Artículos Recientes

20 olvidado de la serie de TV de los años 90, que fue mostrado en los PTS en el primer año de radiodifusión
20 olvidado de la serie de TV de los años 90, que fue ...

El PTS canal de TV comenzó a emitir el 1 de diciembre de 1996. En el momento, fue muy entretenido y muy acogedor, la traducción ...

15 datos interesantes sobre la strip-tease, que estás sorprendido
15 datos interesantes sobre la strip-tease, que estás ...

La tira es una de las más apasionantes y emocionantes de la danza, que a los hombres les gusta. Pero la mayoría todavía se ...

Karate, músico y casi los Mongoles: 6 hechos interesantes acerca de Steven Seagal
Karate, músico y casi los Mongoles: 6 hechos interesantes ...

10 ABR Steven Seagal — la estrella de la icónica combatientes de los 90‑ies, Director, productor de cine, y la primera de ...

Artículos relacionados

Rara jirafa blanca vista en Tanzania
Rara jirafa blanca vista en Tanzania

Esta impresionante jirafa no es el resultado de Photoshop, ¡es bastante real! El apuesto niño de 15 meses llamado Omo parece que ...

En la mañana de escarcha
En la mañana de escarcha

"Azul escarcha, hielo en los cables..." Sí, señores, el invierno no es sólo el frío, el viento helado y largas noches. Después ...

La vida real de los animales en los zoológicos.
La vida real de los animales en los zoológicos.

Cuando vamos al zoológico con una cámara, queremos capturar la belleza de los asombrosos animales que observamos. Intentamos ...