¡Tanto pescado como carne! Festival gastronómico en Moscú!

Un festival gastronómico a gran escala: "Otoño dorado" ha comenzado en Moscú. Más de 180 productores de 37 regiones de Rusia participan en el festival. La escala del evento es impresionante: se vendieron 180 toneladas de productos agrícolas durante los primeros días del festival, y se cocinaron y comieron 1,5 mil hamburguesas solo en la Plaza de la Revolución, en el restaurante de la carpa del festival "Meat Cult".

Clases magistrales gratuitas para todos los gustos y colores, conferencias de nutricionistas y agricultores, excursiones temáticas y mucho más te esperan. Asegúrate de ir en la primera oportunidad. El maratón gastronómico se extenderá hasta el 9 de octubre, un calendario detallado de eventos y una descripción de los lugares están disponibles en el sitio web del festival.

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El festival temático "Otoño dorado" se divide en tres etapas: "semana de la carne", "días del queso" y "semana del pescado". Ahora la" semana de la carne " está en pleno apogeo, que se extenderá hasta el 2 de octubre. Más de 230 tipos de carne y productos cárnicos se presentan en los lugares del festival.

Puede comprar carne de cerdo y ternera tradicionales, así como los tipos de carne más inusuales: venado, carne de oso, corzo, gallina de guinea, perdiz y mucho más.

Aquí, en las sedes del festival, chefs profesionales lo iniciarán en los secretos de las mejores recetas de sus platos favoritos. Por ejemplo, en la calle Kuznetsky Most hay una escuela culinaria gratuita todos los días, donde, bajo la guía de chefs titulados y participantes de espectáculos culinarios, puede cocinar la carne asada, lasaña, filete mignon más deliciosos, etc. Una ventaja adicional es que todo lo recién preparado se puede degustar en el acto. Y la participación en clases magistrales y degustaciones es completamente gratuita.

Stoleshnikov Lane se convirtió en una "calle de lana" durante el festival gracias a los maestros del bombardeo de hilos (otro nombre para esta dirección creativa es tejido callejero): árboles acogedores, cuidadosamente envueltos en telas de lana, linternas bajo el "cielo de hojas de otoño—, brillantes y coloridos independientemente de los caprichos del clima, una feria de antigüedades con encajes de "abuela" y samovares antiguos. Aquí se le enseñará a tejer y se le ofrecerá decorar juntos el carril Stoleshnikov. Bueno, aquellos que no quieran tejer pueden simplemente escuchar jazz envuelto en una cálida manta: aquí se celebran conciertos todos los días.

Hablando de conciertos. Cualquier amante de la música encontrará su música en la Plaza de la Revolución. Durante todo el festival, se celebran conciertos aquí, desde clásicos interpretados por orquestas sinfónicas hasta giros incendiarios y rock and roll de jóvenes bandas de rock de Moscú.

Y muy cerca, en el parque cerca del monumento a Karl Marx, puedes sentir la verdadera emoción de la caza, disparar en un campo de tiro medieval y también aprender mucho sobre las tradiciones de la caza y la pesca.

Para aquellos que no son fanáticos de la carne, hay un "mercado ecológico de agricultores" en la plaza Tverskaya, donde se pueden comprar deliciosas verduras de temporada, hierbas frescas y otros productos. Allí también se le informará sobre cómo y en qué condiciones se cultivó este o aquel cultivo. En la mayoría de los casos, los vendedores del "Mercado ecológico de agricultores" en la plaza Tverskaya han cultivado sus propios productos.

Casi todos los terrenos del festival están decorados con linternas tan lindas y acogedoras hechas de hojas.

Si aún no estás en el festival, ¡corre rápido! Es genial aquí. Además, todo el entretenimiento es totalmente gratuito. Que tengas un buen día!