Las maravillas de la comida rápida china: cómo alimentar a 20 mil personas en un par de horas

Las maravillas de la comida rápida china: cómo alimentar a 20 mil personas en un par de horas

Categorias: Asia | Comida y Bebidas

Un patio de comidas inusual de escala verdaderamente grandiosa se encuentra en China junto a una atracción turística popular. Todos los días, multitudes de turistas acuden a este pintoresco lugar en el monte Laojun en la provincia de Henan para descansar y refrescarse. Y todos los días, más de 500 empleados, incluidos 100 chefs, atienden a unos 20 mil visitantes aquí.

Las maravillas de la comida rápida china: cómo alimentar a 20 mil personas en un par de horas

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Este punto de restauración abre todos los días a las cinco de la tarde y funciona hasta tarde. caben 8 personas en una mesa. En solo un día, veinte mil personas tienen tiempo para cenar aquí — un grupo de turistas reemplaza rápidamente a otro, y así sucesivamente hasta altas horas de la noche.

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El almuerzo es bastante económico aquí — solo 10 yuanes (unos 100 rublos). Por este dinero, el visitante recibe diez platos, incluida la sopa.

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El patio de comidas emplea a aproximadamente 400 miembros del personal, y la comida es preparada por cientos de chefs.

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El menú incluye pescado frito, cerdo, champiñones, tofu, verduras, etc.

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Al chino medio le gusta mucho comer. Al mismo tiempo, la mayoría de los habitantes del Imperio Celestial no cocinan en casa, sino que prefieren comer en bares, porque es rápido y barato. La comida callejera es una parte importante de la vida local.

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El personal del patio de comidas trabaja incansablemente. Tan pronto como las personas hayan terminado de comer, debe limpiar y preparar rápidamente las mesas para un nuevo grupo de invitados.

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El patio de comidas está abierto hasta altas horas de la noche: aquí se comen toneladas de comida.

Palabras clave: China | Chino | Turistas | Comida rápida

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