Vendedores ambulantes de prisiones: qué se alimenta a los presos en Estados Unidos y Rusia
No importa cuán culpables sean ante la sociedad los que cumplen sus condenas en los lugares de detención, necesitan ser alimentados, nutritivos y de manera oportuna. Algunos creen que los contribuyentes respetuosos de la ley no deben apoyar a los delincuentes a su costa, otros mencionan la humanidad y, por el contrario, luchan por una mejor nutrición.
No es ningún secreto que si una persona no recibe su cantidad diaria de calorías y nutrientes, esto finalmente afecta negativamente el estado de su cuerpo. En los países del tercer mundo, este hecho científicamente probado no molesta mucho a nadie, por lo que los presos a menudo son tratados con desechos y, en general, se acercan a su dieta con mucha libertad.
En los países desarrollados, esa actitud no está permitida, aunque la comida en las cárceles sigue siendo difícil de comparar con lo que una persona puede permitirse en el exterior. Veamos cómo los prisioneros son alimentados por los ricos y luchan por los derechos de cada uno de sus ciudadanos estadounidenses y de Rusia, donde todo, como saben, es bastante ambiguo.
Podemos decir que en Estados Unidos, los prisioneros no son pobres. La comida en las prisiones estadounidenses es mejor que en las escuelas y universidades, aunque las 2,8 kilocalorías por día asignadas a un convicto estadounidense no siempre parecen apetitosas.
Todo depende del estado e incluso de la prisión específica. Reducir el costo de mantener prisioneros es uno de los patines preelectorales favoritos de los políticos estadounidenses. La especulación sobre este tema no es difícil de explicar, ya que no es un secreto para ninguno de los ciudadanos del país que cada prisionero cuesta el presupuesto de 30 mil dólares al año.
En algunas prisiones, practican alimentar a los infractores del régimen con un plato especial llamado nutraloaf. Este plato parece una briqueta poco apetecible hecha de sobras sin el más mínimo toque de sal y especias. La composición de nutraloaf puede incluir pan, verduras, pasta, frijoles y, muy raramente, desperdicios de carne. En diferentes prisiones, este plato se prepara a su manera, pero en todas partes tiene un aspecto excepcionalmente nauseabundo y un sabor repugnante.
Las mismas niñeras, a las que la administración no tiene quejas, reciben comida bastante decente. El desayuno estándar incluye ensalada de frutas, cereales, avena, zumo y té. En el almuerzo y la cena, los prisioneros pueden contar con pollo o carne de res, burritos y salchichas de pavo. También hay postres, que son un cupcake o un pequeño trozo de bizcocho.Cada prisión estadounidense tiene un dietista de tiempo completo, cuyas funciones incluyen el desarrollo de la dieta de los prisioneros para cada semana. Al mismo tiempo, se tienen en cuenta las preferencias religiosas y las recomendaciones médicas. Los musulmanes, los vegetarianos y los diabéticos tienen una cuenta especial, para quienes la comida se prepara por separado. A menudo, la prisión no es atendida por su propia cocina, sino por una empresa de catering.
La comida en las prisiones de los Estados Unidos está bajo la estricta supervisión de las autoridades de supervisión. Los presos a menudo escriben quejas sobre ciertas deficiencias de su menú y las consideran cuidadosamente. Para muchos, esto se convierte en entretenimiento, porque una respuesta oficial llega a cada apelación.
En las cárceles y colonias de la Federación de Rusia, la administración no puede influir en la dieta de los presos. Tenemos todo estrictamente y las decisiones las toma el Servicio Penitenciario Federal. En 2017, se emitieron nuevas reglas de nutrición, según las cuales la dieta diaria superó a la estadounidense y ascendió a 3 kilocalories.In en nuestras prisiones, las comidas no deben repetirse más de 2-3 veces a la semana. Teóricamente, la legendaria balanda vegetal se ha mantenido en el pasado y ha sido reemplazada por nutritiva y deliciosa sopa de jarcho, sopa de guisantes, sopa de borscht, encurtidos o sopa de col para elegir. La oreja también está permitida, pero en ningún caso como alternativa a los platos de carne.
La temperatura de las comidas también está regulada. Para los platos líquidos, debe ser de al menos 75 grados, y para el segundo, 65 grados. El té helado está prohibido: su temperatura debe ser de al menos 80 grados. Parecía que uno solo podía regocijarse por las personas que tropezaron, que, de pie con los dos pies en el camino de la corrección, están rodeadas de cuidado y atención.
Pero de hecho, las cosas no son tan color de rosa como en las reglas oficiales. De los 72 rublos que se proporcionan diariamente para las comidas del prisionero, apenas un tercio llega a su plato. El robo y la negligencia generalizados hacen que todas las instrucciones y requisitos no tengan sentido.
Huelga decir que a nadie en nuestros lugares de detención le importa en absoluto el estado de salud del preso o su religión. No hemos visto tal lujo como los cubiertos desechables en las prisiones rusas, que se han convertido durante mucho tiempo en la norma en los Estados Unidos. Al igual que hace décadas, una cuchara y un tazón de aluminio están en uso, y los tenedores todavía están estrictamente prohibidos.
A pesar de la buena comida que no todos los estadounidenses gratuitos pueden permitirse, la vida en las prisiones estadounidenses no es en absoluto como quedarse en un resort.
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