Trucha y salmón, calabacín y calabacín y 6 otros productos similares que todos confunden
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Por Pictolic https://pictolic.com/es/article/trucha-y-salmn-calabacn-y-calabacn-y-6-otros-productos-similares-que-todos-confunden.htmlHay algunas cosas en nuestras vidas que la gente confunde constantemente. Por ejemplo, alguien confunde Austria y Australia, y alguien confunde calabacín y calabacín. ¿La baya redonda azul oscuro es un arándano o un arándano? Algunos productos del supermercado simplemente están condenados a confundirse constantemente. Para no volver a fallar, ofrecemos entender en detalle cuáles son las diferencias entre ellos.
Estas dos verduras están relacionadas. De hecho, el calabacín es un tipo de calabacín, y el calabacín es una variación de la calabaza.
El calabacín tiene una piel gruesa y áspera, calabacín-tierno, delgado y siempre de color verde. Por lo tanto, el calabacín se puede comer crudo. Hace excelentes ensaladas y aperitivos.
Distinguir visualmente el cilantro del perejil es bastante difícil, pero posible.
Las hojas de cilantro son menos densas, de menor tamaño, tienen contornos semicirculares lisos. Mientras que el perejil se caracteriza por una forma dentada. Sin embargo, es mucho más fácil distinguir las plantas entre sí por el olor. El cilantro, es mucho más saturado, que recuerda a una mezcla de pimienta y limón.
Las bayas de arándano son pequeñas, bastante densas con carne de color púrpura oscuro. El jugo de arándanos es casi de color negro.
Los arándanos, por otro lado, son exteriormente más grandes, carnosos, suaves al tacto, con una característica capa blanquecina en la superficie. La pulpa de los arándanos es ligera, de sabor dulce y casi inodoro.
La trucha y el salmón pertenecen a la misma familia: el salmón. Los filetes de pescado ya hechos no son fáciles de distinguir en el supermercado.
Concéntrate en el color. La carne de salmón tiene un tono más cálido, cercano al naranja. Es mucho más fácil distinguir entre peces indivisos. El salmón se caracteriza por un color plateado. La trucha tiene un color más oscuro, en los lados tiene rayas rosáceas perceptibles, y más cerca de la cresta-grandes manchas.
Externamente, estos cultivos de raíz son bastante similares, pero hay algunos matices.
Las vainas de perejil son largas, de color blanco cremoso, con un característico aroma picante agudo. La raíz de chirivía es ligeramente más grande en tamaño y más suave al tacto. El aroma de las chirivías también es más suave en comparación con el perejil, y sabe un poco a zanahorias.
Espárragos es un invitado exótico en nuestra mesa. Puede ser verde, blanco o púrpura. Muy a menudo, los espárragos verdes se encuentran a la venta.
Los frijoles de hilo o espárragos son esencialmente vainas de frijoles inmaduros con paredes gruesas y jugosas que disfrutamos comiendo.
Estas especias tienen un sabor completamente diferente, por lo que debe tener cuidado en su aplicación.
El comino tiene un rico aroma amargo con agradables notas de nuez. El olor del comino no es tan pronunciado, pero es más picante. En apariencia, las semillas también difieren. Las semillas de comino tienen un rico color marrón oscuro. Zira es ligeramente más ligero y más pequeño en tamaño.
Tanto los garbanzos como la soja pertenecen a la familia de las leguminosas. Los garbanzos tienen una forma redondeada con una característica cola en el extremo. Un ligero sabor a nuez agrega especias a los platos de garbanzos.
La soja, por otro lado, no tiene un sabor pronunciado. Por lo tanto, es una base excelente para muchos productos: fideos, tofu, leche. En comparación con los garbanzos, las semillas de soja son más pequeñas en tamaño, redondas y algo arrugadas en tamaño.
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