Sophia Loren y sus libros de cocina
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Por Pictolic https://pictolic.com/es/article/sophia-loren-y-sus-libros-de-cocina.htmlSophia Loren es, sin exagerar, la actriz italiana más famosa. Es hermosa, encantadora e increíblemente talentosa, como lo confirman numerosos premios cinematográficos, incluidos dos premios Oscar. Pero Lauren tiene más que solo talento para actuar. Esta mujer es conocida por su mente aguda y muchas de sus frases se han convertido en eslóganes conocidos en todo el mundo. Y Sophia Loren, como una auténtica italiana, es una excelente cocinera. E incluso publicó dos libros de cocina, de los que queremos hablar.
El primer libro de cocina de Sophia Loren se publicó en 1971. Fue reimpreso muchas veces en Italia y otros países europeos. Desafortunadamente, nuestros lectores no pudieron conocerlo hasta 2014, cuando se tradujo por primera vez al ruso. Lo publicamos con el intrigante título "Cocinar con Sophia Loren: secretos de la cocina italiana".
Dicen que Lauren preparó su creación para su publicación mientras estaba embarazada. A pesar de esto, no se hizo ningún favor y revisó y editó incansablemente página tras página. En el primer libro de la actriz se hace especial hincapié en su cocina napolitana nativa. Posteriormente, Sophia Loren dijo en una entrevista que incluyó en la colección muchas recetas que le encantaban desde pequeña.
El libro contiene muchas recetas de platos de carne y verduras. Por supuesto, no se olvidan los espaguetis y sus salsas. Este es el plato nacional italiano, que ella trata con especial reverencia. En un artículo de la revista Life del 11 de agosto de 1961, Sophia Loren dijo:
El libro se convirtió en un éxito de ventas entre los fans de la actriz. También jugó un papel importante el hecho de que la publicación estuviera generosamente ilustrada con fotografías de Sophia Loren. Muchas de las fotografías no han sido publicadas antes y están tomadas de su archivo personal. En estas fotos fue captada en casa preparando platos.
En 1999, la actriz publicó su segundo libro, Sophia Loren: Memorias y recetas. Era algo diferente en tema al primero. Era una mezcla de autobiografía y recetario. La famosa italiana alternó descripciones de platos con datos interesantes de su fascinante vida de estrella.
¿Sabías que las mujeres italianas tienen secretos especiales que les permiten comer pasta con regularidad y no engordar?
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