Nuestro pan de cada día: increíble fotografía de Gregg Segal en la dieta de los niños de diferentes Naciones

El aumento de los niveles de obesidad en la infancia y la comida chatarra consumo en el mundo moderno se vuelven más agudos. El fotógrafo Greg Segal (Gregg Segal) si está interesado en este tema y decidió crear un proyecto inusual acerca de lo que los niños comen en países de todo el mundo. Sus imágenes hablan no sólo acerca de la comida, sino también acerca de las tradiciones, la cultura y la calidad de vida.

Ver la impactante obra de la fotógrafa en nuestro material.El fotógrafo Gregg Segal ha publicado un nuevo libro llamado "el Pan nuestro de cada día" (Pan de cada día). Consta de 120 páginas, en el que se describían los niños de los diferentes pueblos del mundo, rodeado de la cocina de su dieta tradicional. Debajo de cada foto es una historia corta acerca de sus personajes.

De Los Ángeles a Kuala Lumpur — la cultura de la comida en las imágenes se muestra cómo somos diferentes o similares el uno al otro. Además de ver claramente la diferencia en el nivel económico de los países y el impacto de este factor en la dieta.

Mirra no le gusta el penetrante olor de la carne y de la sangre. Ella prefiere los dulces y el chocolate. Sus primeros recuerdos de la comida es un arroz con leche que la niña come cuando está enferma.

Plato favorito de turco — Harris: al vapor arroz molido con un coco en la parte superior está decorada con plátano y azúcar de palma. Chico no le gusta la cebolla, porque tiene un sabor raro y deja un olor desagradable en su boca. Primeros recuerdos acerca de los alimentos están conectados en turco papilla urad dhal: los niños de la India del plato elaborado a partir de dal, de arroz, de coco, el cardamomo y el crudo de palma de azúcar.

Mirra dice que su comida era saludable, debido a que su madre no utilizar productos nocivos aditivos y conservantes, pero la chica cree que podían comer menos alimentos procesados. Mirra encanta leer y jugar al bádminton. Se busca convertirse en el mejor en la clase y aprender a ser un médico en ese momento, como el turco estaba en la parte inferior tres después de los exámenes y de los planes de convertirse en un ingeniero.

A finales de agosto de cabra en una correa se alinearon en las calles antes de Eid al-Adha el Día del sacrificio. Massa, un devoto Musulmán y un estudiante del Corán, le encanta la carne de cabra y dulces, como las gachas de avena. Durante la semana que escribe un diario de lo que come, y la carne en la ración es muy pequeña. Más a menudo que cansado de hambre panes con espaguetis, frijoles o papas fritas. La madre y la tía Desordenado cocinar en casa, pero una vez o dos veces una semana que el fin de la comida.

El chico de la mayoría de todos los amantes del fútbol y sueña con ser un famoso jugador como Messi o Ronaldo. Si tuviera el dinero, iba a comprar un hermoso auto deportivo. Massa quiere que sus padres para ir a Francia y ganar suficiente dinero.

Yusuf como lo que mi madre hace, pero él puede hacer huevos revueltos y pan tostado a ti mismo. El niño le encanta leer, dibujar, trepar a los árboles, montar a caballo y a crear proyectos de investigación. Quiere convertirse en un piloto o a un policía cuando crezca. Su papel de modelos es de Batman y de la madre. Yusuf quiere que su madre se volvió a casar y tuvo hermanos y hermanas. Acostado en la cama en la noche recuerda cómo construyó pajareras y pesca el Irlandés ríos con su abuelo y se fue con su abuela a la Warner Brothers.

La chica pasa los días jugando en el Arroyo, pesca, ayudar en la granja, la recolección de la yuca, haciendo las insignias (pastel de yuca) y tejer el collar ha sido usado durante rituales tribales. Cada pocos meses Kawakami va a Canarana para los cursos de computación, mientras que en su pueblo nadie tiene una computadora portátil, como la electricidad y el agua corriente. Para llegar al Estudio en Brasil, la niña con su madre ir de 31 horas de su pueblo por barco, autobús y coche.

Cuerpo Kawakami pintado adornos para protegerla de los malos espíritus y la mala energía. La pintura negra hecha de fruta genipapo, y el rojo de semen de urucum (una maceta con semillas a la izquierda de la cabeza) que las tribus que uso como medicina durante siglos. Kawakami come simple los alimentos: pescado, yuca, gachas de avena, fruta y frutos secos.

Para conocer el país y la cultura mejor, debe probar platos de cocina tradicional. Esta chica viaja por el mundo y trata en todos los rincones del mundo, la gastronomía local y, a continuación, comparte fotos y experiencias con sus seguidores en Instagram.