La abuela de la cocina de todo el mundo

La abuela de la cocina de todo el mundo

Categorias: Comida y Bebidas | Proyecto fotográfico

Ah, las abuelas. Esta palabra se asocia a menudo con el amor, los abrazos y la comida deliciosa. No importa si su abuela cocinar, lo que importa es el recuerdo de la visita a su casa. El fotógrafo italiano Gabriele Galimberti interesados en estos recuerdos y quería saber más acerca de los diferentes abuelas de todo el mundo y su cocina. Así que se fue a viajar por el mundo y tomar fotos de abuelas de diferentes países, junto con sus "especialidades".

La abuela de la cocina de todo el mundo

"Delicatessen con amor" es un proyecto en honor a todas las abuelas, que demuestran su amor a sus nietos con la ayuda de los alimentos. Usted sólo puede tierna sonrisa mirando estas fotos en las que la orgullosa abuela de mostrar sus especialidades. Por lo tanto, encontrarse, abuelas de diferentes países y su firma de la mezcla.

La abuela de la cocina de todo el mundo

1. Castiglion Fiorentino, Italia. Abuela: Marisa Batini, 80. Plato: ravioles con hojas de remolacha y queso ricotta.

La abuela de la cocina de todo el mundo

2. Mumbai, India. Abuela: gracia Estibeiro, 82. Plato: pollo vindaloo.

La abuela de la cocina de todo el mundo

3. Homer, Alaska, estados UNIDOS. Abuela: Susan Soresen, 81. Plato: filete de alces.

La abuela de la cocina de todo el mundo

4. Yakarta, Indonesia. Abuela: Estos Rumiati, 63. Comida: Soto betawi (sopa de carne con coco y verduras).

La abuela de la cocina de todo el mundo

5. Estocolmo, Suecia. Babuka: Brigitta Fransson, de 70 años. Comida: intacto-Lux‑(hervida fría de salmón y verduras).

La abuela de la cocina de todo el mundo

6. Massa, Marruecos. Abuela: eya Bancos, 62. Plato: tajine de pollo.

La abuela de la cocina de todo el mundo

7. Veracruz, México. Abuela: Laura RONS Herrera, 81. El plato: un vegetal del tamal.

La abuela de la cocina de todo el mundo

8. Victoria Falls, Zimbabwe. Abuela: Flater Ncube, 52. Plato: más allá de la huerta (blanco harina de maíz) y las hojas de la calabaza, escaldado en la mantequilla de maní.

La abuela de la cocina de todo el mundo

9. Kekava, Letonia. Abuela: Inara, Rotule, de 68 años de edad. Plato: Silke (arenque con patatas y queso cottage).

La abuela de la cocina de todo el mundo

10. Kalulushi, Zambia. Abuela: Joyce Mwape, de 49 años de edad. Plato: incoco nama (pollo asado con especias).

La abuela de la cocina de todo el mundo

11. Bangkok, Tailandia. Abuela: Boonlom Thongor, 69. Plato: Kai Yat SAI (rellenos de tortilla).

La abuela de la cocina de todo el mundo

12. Whitehorse, Canadá. Abuela: Katie O'donovan, ' 64. Plato: "bisonte bajo el sol de medianoche".

La abuela de la cocina de todo el mundo

13. Estambul, Turquía. Abuela: Ayten Okgu de 76 años. Plato: karniyarik (rellenos de berenjena con carne y verduras).

La abuela de la cocina de todo el mundo

14. Kuala Lumpur, Malasia. Abuela: Thilaga de Vathi, de 55 años de edad. Plato: nasi lemak (de coco, de arroz con verduras y fritos sin aceite de las anchoas).

La abuela de la cocina de todo el mundo

15. Bububu, Zanzíbar. Abuela: Mirage Moussa Char, de 56 años de edad. Plato: obtener Musina mbogamboga (arroz, pescado y verduras en salsa de mango).

La abuela de la cocina de todo el mundo

16. El Nido, Filipinas. Abuela: Carmen Álora 70 años. Plato: kinunot (tiburón en la sopa de coco).

Palabras clave: Delicadeza | Plato | Platos | La Abuela | La comida | Un proyecto fotográfico | Nieto | Alimentos y bebidas

Publicar artículo de noticias

Artículos Recientes

Misteriosos artefactos del misterioso Reino de Shu
Misteriosos artefactos del misterioso Reino de Shu

Imaginemos una antigua civilización escondida bajo tierra durante miles de años, de la que casi no se sabe nada. En el centro de ...

Inquietantes cuentos de hadas del artista Marc Gagnier, que supo combinar lo terrible y lo dulce
Inquietantes cuentos de hadas del artista Marc Gagnier, que ...

El ilustrador de Canadá Mark Gagne (Mark Gagne) presentó una serie de obras llamadas "Ink Photography" (Fotografía Entintada). ...

Cómo hacer juguetes para árboles de Navidad con tus propias manos
Cómo hacer juguetes para árboles de Navidad con tus propias ...

El Año Nuevo es una fiesta de magia y cumplimiento de deseos. Naturalmente, quiero que esta fiesta sea recordada por mucho tiempo ...

Artículos relacionados

El arte culinario de placas: el chef Japonés se convierte corte el pescado en verdaderas obras maestras
El arte culinario de placas: el chef Japonés se convierte ...

Hermosa decoración de los platos no es menos importante que su sabor. Las personas primero "comer" con sus ojos, y sólo entonces ...

20 platos Americanos que son vale la pena intentarlo
20 platos Americanos que son vale la pena intentarlo

Británica famosa revista de viajes Rough Guides han compilado una lista de los platos populares en varios Estados norteamericanos. ...

30 ejemplos raro, pero los creativos de la porción de los platos en los restaurantes
30 ejemplos raro, pero los creativos de la porción de los ...

En el mundo de hoy, incluso en un restaurante con la más deliciosa y asequible de la cocina se ve obligado a ir a varias ...