La abuela de la cocina de todo el mundo

La abuela de la cocina de todo el mundo

Categorias: Comida y Bebidas | Proyecto fotográfico

Ah, las abuelas. Esta palabra se asocia a menudo con el amor, los abrazos y la comida deliciosa. No importa si su abuela cocinar, lo que importa es el recuerdo de la visita a su casa. El fotógrafo italiano Gabriele Galimberti interesados en estos recuerdos y quería saber más acerca de los diferentes abuelas de todo el mundo y su cocina. Así que se fue a viajar por el mundo y tomar fotos de abuelas de diferentes países, junto con sus "especialidades".

La abuela de la cocina de todo el mundo

"Delicatessen con amor" es un proyecto en honor a todas las abuelas, que demuestran su amor a sus nietos con la ayuda de los alimentos. Usted sólo puede tierna sonrisa mirando estas fotos en las que la orgullosa abuela de mostrar sus especialidades. Por lo tanto, encontrarse, abuelas de diferentes países y su firma de la mezcla.

La abuela de la cocina de todo el mundo

1. Castiglion Fiorentino, Italia. Abuela: Marisa Batini, 80. Plato: ravioles con hojas de remolacha y queso ricotta.

La abuela de la cocina de todo el mundo

2. Mumbai, India. Abuela: gracia Estibeiro, 82. Plato: pollo vindaloo.

La abuela de la cocina de todo el mundo

3. Homer, Alaska, estados UNIDOS. Abuela: Susan Soresen, 81. Plato: filete de alces.

La abuela de la cocina de todo el mundo

4. Yakarta, Indonesia. Abuela: Estos Rumiati, 63. Comida: Soto betawi (sopa de carne con coco y verduras).

La abuela de la cocina de todo el mundo

5. Estocolmo, Suecia. Babuka: Brigitta Fransson, de 70 años. Comida: intacto-Lux‑(hervida fría de salmón y verduras).

La abuela de la cocina de todo el mundo

6. Massa, Marruecos. Abuela: eya Bancos, 62. Plato: tajine de pollo.

La abuela de la cocina de todo el mundo

7. Veracruz, México. Abuela: Laura RONS Herrera, 81. El plato: un vegetal del tamal.

La abuela de la cocina de todo el mundo

8. Victoria Falls, Zimbabwe. Abuela: Flater Ncube, 52. Plato: más allá de la huerta (blanco harina de maíz) y las hojas de la calabaza, escaldado en la mantequilla de maní.

La abuela de la cocina de todo el mundo

9. Kekava, Letonia. Abuela: Inara, Rotule, de 68 años de edad. Plato: Silke (arenque con patatas y queso cottage).

La abuela de la cocina de todo el mundo

10. Kalulushi, Zambia. Abuela: Joyce Mwape, de 49 años de edad. Plato: incoco nama (pollo asado con especias).

La abuela de la cocina de todo el mundo

11. Bangkok, Tailandia. Abuela: Boonlom Thongor, 69. Plato: Kai Yat SAI (rellenos de tortilla).

La abuela de la cocina de todo el mundo

12. Whitehorse, Canadá. Abuela: Katie O'donovan, ' 64. Plato: "bisonte bajo el sol de medianoche".

La abuela de la cocina de todo el mundo

13. Estambul, Turquía. Abuela: Ayten Okgu de 76 años. Plato: karniyarik (rellenos de berenjena con carne y verduras).

La abuela de la cocina de todo el mundo

14. Kuala Lumpur, Malasia. Abuela: Thilaga de Vathi, de 55 años de edad. Plato: nasi lemak (de coco, de arroz con verduras y fritos sin aceite de las anchoas).

La abuela de la cocina de todo el mundo

15. Bububu, Zanzíbar. Abuela: Mirage Moussa Char, de 56 años de edad. Plato: obtener Musina mbogamboga (arroz, pescado y verduras en salsa de mango).

La abuela de la cocina de todo el mundo

16. El Nido, Filipinas. Abuela: Carmen Álora 70 años. Plato: kinunot (tiburón en la sopa de coco).

Palabras clave: Delicadeza | Plato | Platos | La Abuela | La comida | Un proyecto fotográfico | Nieto | Alimentos y bebidas

Publicar artículo de noticias

Artículos Recientes

Dexter, Walter White y otros 8 antihéroes de la serie
Dexter, Walter White y otros 8 antihéroes de la serie

Sentimos lástima por ellos, los amamos, los tememos y los despreciamos; en general, estos héroes nunca serán extraños para ...

El Silfra Rift es el lugar donde se encuentran dos continentes
El Silfra Rift es el lugar donde se encuentran dos continentes

¿Sabías que la brecha entre América y Eurasia atraviesa Islandia? Además, si lo desea, puede bucear en aguas tan claras como ...

15 errores de diseñadores y constructores, que se convirtieron en consecuencias muy trágicas
15 errores de diseñadores y constructores, que se ...

La arquitectura es una industria, quizás, no menos precisa que la cirugía. En cualquier caso, no solo la comodidad, sino también ...

Artículos relacionados

30 principales platos nacionales de diferentes países del mundo
30 principales platos nacionales de diferentes países del mundo

Cada país tiene sus propias tradiciones culinarias. Como regla general, los platos regionales se basan en ingredientes y especias ...

El culto a la mantequilla de maní: por qué los estadounidenses no pueden prescindir de este producto
El culto a la mantequilla de maní: por qué los ...

Mantequilla de maní o mantequilla si te gusta (es lo mismo), es un plato favorito de millones de Estadounidenses.  Por otra ...

Cuando la placa es demasiado simple: 20 ejemplos bien, muy extraño flujo de alimentos y bebidas
Cuando la placa es demasiado simple: 20 ejemplos bien, muy ...

Los cafés y restaurantes a veces van demasiado lejos en su deseo de sorprender a los visitantes. Algunos de los "soborno" ...