Cómo elegir la sandía jugosa y dulce adecuada

Es difícil imaginar que alguien no puede amar un manjar tan jugoso e inimaginablemente delicioso como una sandía. Especialmente con este calor. En verano, se venden en todas partes y en todas partes, pero pocas personas saben cómo elegir una sandía realmente correcta para que esté madura, jugosa y dulce. A veces parece que esto es solo una tarea imposible que solo un jardinero real puede hacer frente. 

No te preocupes, aquí hay algunos consejos sobre cómo elegir la sandía perfecta. 

En un lugar de tierra

El punto amarillo, también conocido como el punto de tierra-es el lugar donde la sandía yacía en el suelo cuando maduró. En las sandías maduras, es de color amarillo oscuro o incluso amarillo anaranjado, no blanco de ninguna manera.

Gossamer

Estas manchas marrones, similares a una tela de araña, significan que la abeja a menudo tocó el ovario del feto durante la polinización. Y cuanto más a menudo se polinizaba, más dulce era la fruta.

Niño o niña

En la foto: acuoso a la izquierda, dulce a la derecha. Los agricultores distinguen las sandías por género. Por ejemplo, los "niños" son más grandes y tienen una forma más alargada, su sabor es acuoso. Las "chicas" son más redondeadas y dulces.

Tamaño

Es mejor elegir no la sandía más fuerte, sino también no la más pequeña. Elige medio. Y recuerde que independientemente del tamaño, una sandía siempre debe parecer pesada por su volumen.

Coleta

Una cola seca significa que la sandía está madura. Si la cola es verde, entonces la fruta se eliminó demasiado pronto y aún no ha madurado.