Cómo comer sushi correctamente

Ahora la comida japonesa es increíblemente popular. Las barras de sushi aparecen a cada paso, los rollos y el sushi se piden en casa o están felices de hacerse ellos mismos. Pero, ¿sabías que el proceso de comer sushi también está regulado por un estricto conjunto de reglas de etiqueta? ¡No puedes simplemente tirarte un rollo a la boca! Te ofrecemos las reglas básicas que debes seguir cuando vayas a un bar de sushi.

El sushi y los panecillos se deben tomar con palillos…

...y no colgarlos en palos.

Si no sabes cómo usar los palillos, puedes tomar sushi con las manos.

Si no sabes cómo usar los palillos, ¡puedes aprender!

Asegúrate de colocar los palillos en un soporte de cerámica. Si no se le ha proporcionado uno, hágalo con una servilleta de papel.

A veces los palos, hashi, no son de muy buena calidad. Para quitarles las virutas adicionales, se frotan una contra la otra.

Cuando tomes comida de un plato común, hazlo con la parte posterior de los palillos.

No golpees a la gente con palillos. Sin embargo, así como cuchillos, tenedores o cucharas.

En salsa de soja, el sushi debe sumergirse con el lado con el que se encuentra el pescado.

Y no el lado donde se encuentra la figura. El arroz está sazonado y la salsa de soja eliminará todo el sabor.

No te excedas con el wasabi.

No es necesario hacer sopa con wasabi y salsa de soja. Mata el delicado sabor del plato.

El sushi y los panecillos se comen de un bocado. Gaga lo sabe.

No le pongas jengibre al sushi antes de comerlo. El jengibre se come entre comidas para despejar las papilas gustativas.

Aprecia la belleza creada por el chef. Incluso en Japón, no se conocen todas las reglas para comer sushi, pero la regla número uno: aprecia lo que has traído.

Recuerde esto, y su almuerzo de sushi y panecillos será inolvidable.

Como este gato.