10 maneras frescas de hacer café frío

El 24 de julio es el cumpleaños del café instantáneo: fue en este día hace 83 años que apareció en el mercado la primera marca popular de café instantáneo.

Y dejar que los fans del té creen firmemente que nuestra bebida favorita es perjudicial e insípida, estamos felices de tomar el primer sorbo de café en la mañana y esperamos un descanso para disfrutarlo. Pero con la llegada del verano, el café está cambiando. Ahora no es cálido y picante, pero fresco y refrescante.

Estamos seguros de que no debe renunciar a su bebida favorita debido al calor. Disfrute de un café frío hecho de acuerdo con estas recetas frescas.

Café con menta y chocolate

Usted necesitará:

Preparación:

Hacer café, disolver el chocolate en el café caliente. Enfriar ligeramente, añadir la mitad del helado, jarabe de menta o licor, unos cubitos de hielo y batir en una licuadora. Al servir, espolvorear con trozos de hielo, añadir el helado restante, si se desea, decorar con menta y chocolate rallado.

Batido de Café

Usted necesitará:

Preparación:

Hacer puré de plátano, añadir el yogur y batir. Añadir el café recién hecho y batir de nuevo. Añadir el cacao y la canela al gusto.

Leche con hielo de café

Usted necesitará:

Preparación: Verter agua hirviendo sobre el azúcar y el café, mezclar. Dejar enfriar un poco, añadir la vainilla y verter en moldes de hielo. Ponlo en el congelador para congelar el hielo. Vierta el hielo del café en los vasos, vierta la leche fría. Póngalo en el refrigerador durante 10-15 minutos, para que el hielo se derrita ligeramente y se mezcle con la leche.

Café raf lavanda fría

Usted necesitará:

Preparación: Verter agua fría sobre el café, llevar a ebullición y retirar del fuego. Mezcle el azúcar y la lavanda en un molinillo de café. Vierta esta mezcla en el café y revuelva. Vierte la crema en el café. Calentar a hervir. Batir con una batidora hasta obtener una espuma esponjosa. Añadir hielo picado. Se puede decorar con una ramita seca de lavanda.

Batido de Café

Usted necesitará:

Preparación: Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén suaves. Antes de servir, humedezca ligeramente los bordes de los vasos con agua y espolvoree con una mezcla de azúcar y canela. Con cuidado verter el cóctel de café en vasos y servir a la mesa.

Café helado jamaicano

Usted necesitará:

Preparación:

Mezclar el licor, el café, el ron y la nata batida en una coctelera. Cuele en un vaso alto lleno de hielo. Decorar con ramitas de menta.

Capuchino frío casero

Usted necesitará:

Preparación: En una licuadora, combine la leche, el jarabe de chocolate, el café y el hielo. Batir hasta que se forme una espuma. A continuación, añadir el azúcar al gusto. Verter la bebida en vasos, decorar con canela (opcional). Servir inmediatamente.

Oleng (café helado tailandés)

Usted necesitará:

Preparación: Ponga una cacerola a fuego medio, vierta la crema en ella, agregue el azúcar y el cardamomo. Esperamos hasta que la crema apenas comience a hervir, e inmediatamente apagamos el fuego. Dejar reposar durante 15 minutos bajo la tapa. A continuación, añadir las almendras molidas. Antes de servir, llenar 4 vasos con hielo, añadir la crema con el mismo sabor. De arriba, vertemos escrupulosamente el café en los vasos.

Café de naranja helado

Usted necesitará:

Preparación: Poner los trozos de piel de naranja en una cacerola con agua y azúcar. Hervir todo durante 5 minutos. Retirar los trozos de cáscara y enfriar el almíbar. A continuación, mezclar el zumo de naranja con el café y el jarabe resultante. Vertemos café de naranja en vasos altos y ponemos hielo picado en la parte superior. Decoramos todo con una rodaja de naranja.

Yin-yang-café-té frío

Usted necesitará:

Preparación: En primer lugar, preparamos té. Tomamos una cacerola pequeña con 1/2 litro de agua. Tiramos 3 variedades de té y dejamos hervir durante 5 minutos. En paralelo, preparamos café débil. Luego filtramos el té, agregamos azúcar al gusto y leche concentrada. La fuerza del té se puede ajustar añadiendo agua según se desee. Finalmente, vierta el té con leche (7 partes) en un vaso, vierta el café (3 partes) en la parte superior, agregue hielo.