Posmodernismo en el arte de la confitería

A. R. D. Bakery es una confitería de Londres especializada en la fabricación de tartas y dulces con un estilo gráfico único. La autora de las obras maestras comestibles fue la diseñadora Alison Dunlop. Durante diez años trabajó en la industria de la moda, diseñando bolsos, zapatos y joyas para marcas famosas. Pero durante su licencia de maternidad, el arte de la confitería atrajo su atención, además, había muchos panaderos en la familia de Alison.

Posmodernismo en el arte de la confitería

Alison Dunlop se educó en la Escuela de Arte de Glasgow, el London College of Fashion y el Royal College of Art.

Posmodernismo en el arte de la confitería
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El pastelero se inspira en la arquitectura, el diseño gráfico, el grabado y la escultura. A Dunlop le gusta combinar estampados gráficos llamativos con pintados a mano, y así nace su estilo único.

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Palabras clave: Arte | Chef de repostería | Decoración | Pastel | Pasteles

     

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