Los 5 alimentos poco saludables que alimentamos a nuestros hijos
¡Luchamos tanto contra las papas fritas, los refrescos y los chicles que a veces nosotros mismos le damos al niño mucha más comida poco saludable! Los productos que nos parecían seguros e incluso útiles, de hecho, pueden tener un efecto perjudicial en la salud de los bebés. Aquí hay una lista de alimentos "irritantes" de los que vale la pena proteger la dieta de los niños y platos que pueden reemplazarlos.
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1. Jugo envasado
Nos parece que el jugo de frutas es saludable y con un corazón ligero, le deslizamos una bolsa con una pajita al niño cuando quiere beber. De hecho, esta bebida esencialmente enlatada puede contener una variedad de fosfatos, cloruros y sulfatos. Entre otras cosas, no contiene menos azúcar que un refresco "dañino": ¡un vaso de jugo de naranja reconstituido contiene 6 cucharaditas de azúcar! Menos de extracto totalmente natural de frutas en néctares envasados (25 - 50%) y bebidas de frutas (15%).
¿Qué reemplazar? Cualquier jugo recién lavado y batidos naturales. En el peor de los casos, busque envases etiquetados como "prensa directa" y "sin azúcar ni conservantes". Y si el niño solo tiene sed, cómprale una botella de agua mineral.
2. sémola
¿Quién no fue alimentado con sémola en la infancia? Los adultos dijeron: "Para ser fuerte, debes comer muchas gachas". Sin embargo, los beneficios de la sémola son muy exagerados. Contiene solo carbohidratos, por lo que su contenido calórico es extremadamente alto. Además, durante la cocción, pierde las ya pocas vitaminas y minerales. Además, contiene mucho gluten, al que algunos niños pueden ser alérgicos. Sí, y recordando tu infancia: ¿a alguien le gustó el sabor de la sémola pegajosa, pegajosa, casi insípida?
¿Qué reemplazar? Gachas de avena, trigo sarraceno o mijo. Y asegúrese de agregarle frutas frescas, bayas o nueces.
3. cereales
¡Una opción favorita para un desayuno rápido! ¿Llegas tarde al trabajo? ¿Dormido en la escuela? ¿Has decidido acostarte en la cama durante 15 minutos más? ¡Un desayuno seco vendrá al rescate! Y sí, a los niños les encanta. El único problema es que en tales alimentos no hay vitaminas y microelementos necesarios para el niño (¡no crean en la publicidad que dice lo contrario!). Pero hay un montón de azúcar. Además, dicho desayuno está saturado al máximo con carbohidratos rápidos, lo que significa que en una hora su hijo volverá a tener hambre.
¿Qué reemplazar? Requesón natural (cocine durante 2 minutos; colóquelo en un plato, agregue un poco de crema agria y reemplace el azúcar con frutas y bayas) o enrolle en un pan plano delgado con verduras, queso y hierbas (tiempo de cocción: 5 minutos).
4. batidos
Entre la espantosa y terrible Coca-Cola y la malteada "inofensiva", los padres siempre preferirán pedirle a su hijo la segunda. Sin embargo, ¿quién dijo que hay menos azúcar en un batido que en un refresco? Además, contiene muchas grasas no saludables y su contenido calórico es tan alto que una bebida de este tipo puede reemplazar una cena completa para un niño, privándolo así de todos los oligoelementos útiles. Además, la mayoría de los batidos están hechos de mezclas secas con colorantes y aditivos alimentarios.
¿Qué reemplazar? Si un niño realmente pregunta, entonces es mejor comprarle un helado, ya que ahora hay muchas marcas orgánicas y naturales con una buena composición. Si tienes sed, el consejo es el mismo que con los zumos: no hay nada mejor que el agua mineral natural.
5. Mermelada
“¡Mamá, compra osos, gusanos, tortugas!” A casi todos los niños les encanta la mermelada y la necesitan casi a diario. Durante mucho tiempo se ha convertido en uno de los dulces infantiles más familiares. Y muy en vano. Ni siquiera hablaremos sobre el daño a los dientes (para los amantes de la gelatina y los dulces masticables, la caries está garantizada). Solo piense en la gelatina, que es parte de casi cualquier mermelada y está hecha de tejidos animales reciclados (léase, no está claro de qué). Además, la mermelada está llena de azúcar, colorantes y numerosos aditivos nocivos. Si la mermelada contiene agar-agar, esto puede causar un exceso de yodo en el cuerpo del niño.
¿Qué reemplazar? Existe una mermelada natural menos dañina, que se prepara sin aditivos químicos. La mermelada orgánica más saludable es costosa y, a menudo, desagradable para los niños (es necesario enseñarles a no ser demasiado dulce). El chocolate de trigo sarraceno también se puede ofrecer a los niños como postre alternativo.
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