Este año, genios culinarios de los cinco continentes se dieron cita en la ciudad portuaria española de Bilbao para elegir a los 50 mejores restaurantes de 2018 y, lo más importante, para coronar al nuevo mejor chef.
El título de mejor fue para el restaurante italiano en Módena Osteria Francescana y su chef Massimo Bottura, cuyo delicioso y a veces increíble procesamiento de recetas clásicas italianas sorprende la imaginación y el paladar. En 2016, el restaurante de Bottura ya ocupó el primer lugar. El restaurante español de los hermanos Rock ocupó el segundo lugar en esta ocasión, y el restaurante francés Mirazur y su chef Mauro Colagreco quedaron en tercer lugar.
Fuente: CNN
Una publicación compartida de White Rabbit Restaurant & Bar (@whiterabbitmoscow) el 19 de jun de 2018 a la (s) 4: 11 PDT
Впервые в рейтинг The World’s 50 Best Restaurants в число 15 лучших вошел московский ресторан White Rabbit и его шеф-повар Владимир Мухин. В White Rabbit русской кухне придают новое и дерзкое звучание, которое идет в унисон с последними гастрономическими трендами. Ресторан расположен на 16-м этаже Смоленского пассажа, откуда открывается потрясающий панорамный вид на Москву.