18 obras maestras comestibles del artista gastronómico belga De Meal Prepper
La cocinera y artista belga Yolanda Stokkermans, conocida en Línea bajo el apodo de De Meal Prepper, es una verdadera hechicera. Le encanta crear obras maestras a partir de platos simples.
Para crear un arte comestible, una mujer utiliza ingredientes simples: ajo, papas, zanahorias y otras verduras y frutas. Recrea la textura de los cereales y las semillas, y utiliza especias en lugar de pinturas.
Stokkermans también se dedica a crear conceptos creativos basados en diversos ingredientes y estilos para cafés y restaurantes.
Crispy pie crust con un retrato de Freddie Mercury, el legendario vocalista de la banda de rock Queen
Vaca hecha de arroz, fideos y puré de coliflor
La imagen de la famosa Marilyn Monroe en forma de guarnición picante con ají y azafrán es ideal para verduras fritas, pescado o un buen trozo de carne
Salamandra hecha de masa de pan corto y panqueques con tintes
Retrato del actor británico Rowan Atkinson como Mr. Bean de la serie de televisión del mismo nombre. La imagen se crea a partir de puré de papas cremoso de ajo.
Un plato hecho para el Día de la Tierra con puré de papas, salsa de tomate, colorante alimenticio y espinacas
León hecho de arroz, atún y fideos, sazonado con salsa de soja
Ensalada ligera en forma de muñecas de anidación
Sushi hecho de salmón fresco, arroz y pepinos. La imagen fue creada para el Día Mundial de la Tortuga
Retrato de la popular cantante Billie Eilish de espaguetis y puré de coliflor
Arroz con leche dulce de vainilla con copos de chocolate y mazapán
Decorar con puré de patatas, chucrut y zanahorias, sazonado con pimienta negra y pimentón en polvo
Puré de papas con coliflor, zanahorias y albahaca, sazonado con curry en polvo, sal y pimienta blanca
Plato de arroz con kiwi, naranja, bayas azules, pepino, nori y sésamo
Plato de arroz sazonado con aceite de chile, trufa negra y cúrcuma
Corteza crujiente de pastel de manzana, coloreada con chocolate
Remolacha - puré de patatas con calabacín hervido, tomates y mozzarella
Puré de joker: la imagen del personaje principal de la película "Joker" hecha de puré de papas con ajo y salsa de chile, servido como guarnición a una ensalada de pepinos frescos