Una ensalada de sandía inusual que definitivamente te gustará
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Por Pictolic https://pictolic.com/es/article/una-ensalada-de-sanda-inusual-que-definitivamente-te-gustar.htmlUna receta para una ensalada inusual, pero muy refrescante, que te alegrará perfectamente en un caluroso día de verano. El personaje principal aquí es una sandía! Una combinación inusual de ingredientes hace que esta ensalada creativa sea especialmente interesante y digna de atención.
Ingredientes que coronarán la ensalada: cebolla morada, queso de cabra, aceite de oliva y rúcula en pimiento, mango en rodajas, tomates y brotes de soja.
Cortar un trozo rectangular de sandía de 5 cm de grosor y meterlo en el congelador durante 15-30 minutos. Esta ensalada de sandía puede parecer un poco extraña, pero sabe deliciosa. ¡Lo principal es quitar todas las semillas de la sandía!
A la derecha – vinagre balsámico, a la izquierda-soda campari ... una gran bebida para esta refrescante ensalada.
Enrolle la sandía en aceite de oliva y vinagre balsámico. Añadir la sal al gusto.
Pon las rodajas de mango encima y luego la rúcula.
Agregue todos los demás ingredientes: el queso de cabra debe agregarse al final. Bellamente coloque tomates, cebollas, frijoles…
Siempre hay un ingrediente en una ensalada que hará que el plato sea especial. En este caso, es queso de cabra y cebolla.
Curiosamente, la combinación de vinagre balsámico y sandía también funciona muy bien.
Aparte del queso de cabra, esta ensalada es prácticamente vegana.
Como la sandía se acaba de sacar del refrigerador antes de cocinarla, aún estará fría y se refrescará perfectamente en un caluroso día de verano.
La preparación de tal ensalada no tomará más de 10 minutos.
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