Una alternativa a la barbacoa: cocinar en una fogata

Pregunte a cualquiera de los viajes, de la naturaleza del hombre, ¿qué es lo que va a cocinar? En la mayoría de los casos, usted tendrá que contestar, — barbacoa, con la rara excepción de los perros. Pinchos en nuestro tiempo se ha convertido en terriblemente indiscutible. Esto es inaceptable y debe encontrar comidas que pueden actuar como una alternativa para el kebab. Eso es lo que me decidí a hacer el blogger-conductor de taxi Igor Dolbik desde Tyumen.

En la búsqueda de una alternativa traté de cocinar un filete de carne de res para reemplazar la carne de cerdo con carne de pollo, de cordero, de todo mal! La carne de cerdo es tan popular plato que en los pensamientos que estaba teniendo dudas acerca de la pertinencia de otros platos de la cena. Pero si nos atrevemos a experimentar, a continuación, vaya a la final, no importa lo que los principios que se opusieron.

Algún tiempo más tarde me topé con un caldero de hierro fundido. Sólo recuerde que el tiempo de la infancia, cuando con mi abuelo en las orillas del río en el fuego la preparación de las comidas. Oh, fue un tiempo maravilloso. Decidido a cocinar algunos de los platos en el caldero que salió de ella, usted puede mirar más allá.

Kazan ha esférica inferior, no acabo de instalar, así que mi padre estructura soldada de dos discos de la camioneta. Como el agujero Central es perfectamente posible instalar caldera. Para empezar, para encender el fuego. Cocinar sobre un fuego está muy bien porque no tienes que esperar para que las brasas para prepararse, inmediatamente se puso el caldero sobre el fuego y empezar a cocinar.

Hoy vamos a hacer lagman. Pasta (fideos) habíamos pre-cocido, no hay nada complicado lidiar con cualquier licenciatura