Qué platos vale la pena probar en los Países Bajos
Categorias: Comida y Bebidas | Viajar
Por Pictolic https://pictolic.com/es/article/que-platos-vale-la-pena-probar-en-los-pases-bajos.htmlDurante el viaje, lo primero que los turistas quieren probar son todos los platos tradicionales del país en el que se encuentran, porque la cocina nacional le permite aprender más sobre la cultura y las personas mismas. Por ejemplo, los Países Bajos son famosos en todo el mundo por sus quesos, aunque su surtido no es tan grande, así como el arenque. Los holandeses no pueden imaginar su existencia sin este pez y lo consideran su orgullo. Cada año, a principios de junio, se celebra un festival en honor al arenque, dentro del cual se celebran festivales folclóricos, subastas y bolas de arenque.
Debido a su ubicación geográfica, los habitantes de los Países Bajos tienen la oportunidad de obtener muchos mariscos. Ostras, mejillones, pescados de diversas variedades, todo esto abunda aquí. Su verdura favorita son las patatas. En casi todas las ciudades del país, las papas fritas se venden en cada esquina. Se sirve en un sobre de papel con la adición de salsas. Vale la pena señalar que los llamados platos calientes generalmente se comen solo para la cena: el desayuno y el almuerzo consisten principalmente en refrigerios.
A continuación se muestran los platos tradicionales de la cocina holandesa. Smakelijk eten!
1. El Gouda es un queso duro de color amarillo claro con presencia de pequeños agujeros. El gouda joven, mediano y maduro se dividen según la exposición. Con la edad, el plato adquiere un sabor fuerte. El producto proviene de la ciudad de Gouda. (Artizone)
2. El Edam es un queso semiduro de color amarillo pálido. No tiene sabor ni olor pronunciados. Las cabezas de queso esféricas están cubiertas con parafina amarilla o roja — más elitista, con cera negra. Comparten un edam joven y maduro. (Yvwv)
3. El queso Leiden es un queso semiduro de color amarillo oscuro. El producto está hecho de leche de vaca separada con la adición de varios condimentos en forma de comino, clavo de olor. (Alexander van Loon)
4. Arenque" verde " ligeramente salado. Se lo comen entero, sujetándolo por la cola. (Para llevar)
5. Pofferchies: panqueques a base de harina de trigo sarraceno. El plato se considera comida callejera, ya que se vende en cada esquina. (Dennis Burger)
6. Para preparar los platos, use una sartén especial con pequeñas depresiones idénticas. (Tijs Zwinkels)
7. Bolas amargas, o bolas amargas: bolas de ternera o pescado, fritas. Como regla general, la merienda se sirve con mostaza. (Para llevar)
8. Patatas fritas con salsa, o Patatje met. (NiederlandeNet)
9. Colar-puré de patatas y verduras. Servido con carne guisada o frikandels. (Øystein Alsaker)
10. Sentar. (Para llevar)
11. Croquetas. (Para llevar)
12. Ostras reales. (Para llevar)
13. Tartas de frutas. (Azúcar Rosa Puro)
14. Gofres de tiras: dos gofres finos horneados con jarabe de caramelo en el medio. El manjar proviene de la ciudad de Gouda. (Para llevar)
15. Magdalena para el desayuno, o Ontbijtkoek. (Para llevar)
16. Cerveza Heineken. (Aurimas)
17. Cerveza Grolsch. (Ted Thompson)
18. "Café equivocado", o simplemente café con leche. (Para llevar)
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