Pez volador Exocoetidae

Exocoetidae es una familia de peces comúnmente conocida como pez volador. Y por una buena razón, porque estos peces son capaces de saltar fuera del agua y deslizarse sobre su superficie con la ayuda de sus impresionantes aletas pectorales. Gracias al cuerpo aerodinámico en forma de torpedo, el pez puede ganar suficiente velocidad bajo el agua para luego salir a la superficie y elevarse en el aire y planear con la ayuda de grandes aletas en forma de alas durante distancias bastante largas.

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1. Normalmente la trayectoria de sus “vuelos” es de unos 50 metros, pero ha habido casos en los que los peces voladores han recorrido distancias de 200 metros o más. Algunas especies de estos peces tienen aletas ventrales y pectorales alargadas, lo que les permite planear más lejos que las ardillas voladoras (hasta 400 metros). Además, tienen una excelente maniobrabilidad. Tales peces se llaman de cuatro alas.

2. Para salir del agua, el pez agita la cola unas 70 veces por segundo. Luego extiende sus aletas pectorales y las inclina ligeramente.

3. Al final del "vuelo", pliega sus aletas pectorales para sumergirse nuevamente, o baja la cola al agua para ascender para el próximo vuelo, posiblemente con un cambio de dirección.

4. La forma curva del "ala" de un pez volador es comparable a la forma aerodinámica del ala de un pájaro.

5. Se sabe que para aumentar el tiempo de vuelo, este pez puede aprovechar las corrientes de aire verticales.

6. Se cree que la habilidad única de volar se ha desarrollado en peces de la familia Exocoetidae para evitar enemigos naturales, de los cuales tienen muchos.

7. Entre los principales depredadores que se alimentan de peces voladores se encuentran la caballa, el atún, el pez espada, el marlín y otros grandes habitantes submarinos. Desafortunadamente, las maniobras de vuelo de los peces Exocoetidae no son suficientes para evitar al depredador más peligroso de la Tierra: los humanos.

8. Los peces voladores se capturan comercialmente en países asiáticos como Japón, Vietnam y China, así como en el Caribe, donde son considerados un manjar.

9. En la cocina japonesa se preparan algunos tipos de sushi a partir de este pescado.

10. El pez volador también se usa regularmente en la cocina del pueblo Yami en Taiwán.

11. En Barbados, los peces voladores se vieron amenazados por la contaminación y la pesca excesiva, lo que provocó que sus poblaciones se desplomaran en las aguas que rodean la isla.

12. Esto ha creado algunas disputas pesqueras entre Barbados y Trinidad y Tobago.