Países del mundo al gusto

La creación de estos mapas a partir de comida por Caitlin Levin y Henry Hargreaves se inspiró en un apasionado deseo de viajar. Explorar nuevos países con la ayuda de la comida típica para ellos abre una especie de portal al corazón de la cultura de cada localidad.

En esta serie, los autores tomaron productos clásicos de diferentes países y continentes y los convirtieron en mapas. Aunque sabemos que el lugar de nacimiento de los tomates fue los Andes sudamericanos, pero aún así Italia se convirtió en el rey del tomate entre los países, ¿no es así? Los mapas muestran cómo diferentes productos han viajado alrededor del mundo, cambiando y convirtiéndose en parte de la cultura de cada lugar. ¿Quién va a Francia y no prueba el queso francés allí? ¿Quién bebe caipirinha brasileña sin un puñado de limas? ¿Quién no sabe de fideos chinos?

Estas tarjetas son un intento de representar en broma nuestras ideas sobre la comida de todo el mundo.

Quesos franceses.

Especias indias.

Citrus fruits of South America (en inglés).

Verduras italianas y carne.

Kiwi de Nueva Zelanda.

Maíz americano.

Fideos chinos.

Plátanos africanos.

Camarones australianos.

Algas japonesas.

Galletas británicas.