Para la belleza y la salud: 5 plantas que deben cosecharse y secarse antes de que finalice el verano

Muchos residentes de verano recolectan y secan hierbas medicinales al final del verano para preparar té delicioso y saludable en invierno, agregar condimentos aromáticos a sus platos favoritos o usarlo para el cuidado de la piel y el cabello. Te contamos sobre las 5 mejores plantas y cómo recolectarlas y almacenarlas adecuadamente.

No se pierda el momento de recoger flores de tilo antes de que se haya desvanecido. Linden ayuda perfectamente con los resfriados, fortalece el sistema inmunológico, tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas y elimina toxinas del cuerpo. El tilo se puede recolectar con una bráctea, que se encuentra al lado del pedúnculo, porque esta parte de la planta contiene muchas sustancias útiles.

Puede cortar flores con tijeras ordinarias o una podadora pequeña, y luego extenderlas en una bandeja, papel o periódico para secarlas. Coloque las flores en un lugar seco y ventilado donde los rayos del sol no caigan y mézclelas periódicamente. Después de tres o cuatro días, las flores se pueden colocar en un frasco de vidrio o en una bolsa de papel.

El té Ivan tiene 6 veces más vitamina C que los limones, así como una gran cantidad de ácidos orgánicos, hierro, cobre y manganeso. Pero el té ivan no solo se recolecta con fines medicinales para la elaboración de cerveza, sino que también se usa como condimento para ensaladas o cereales, y las hojas se fríen y guisan. Sin embargo, para estos fines, las hojas superiores jóvenes se cosechan para alimentarse incluso antes de la floración, luego adquieren amargura. Para el té de hierbas, se recoge la parte superior de la planta, junto con hojas y flores que se desprenden fácilmente.

Luego, las hojas de ivan-tea deben transferirse a un recipiente de vidrio o plástico, presionarse con las manos y una prensa adecuada, cubrirse con una toalla húmeda y dejarse para otro día para la fermentación a una temperatura de aproximadamente 25 grados. (cuanto mayor sea la temperatura, más rápida será la fermentación).

Cuando se completa el proceso, aparecerá un olor agradable y dulce. Las hojas deben colocarse en una bandeja para hornear y secarse en el horno durante unos 40 minutos a una temperatura de 100-150 grados. Cuando las hojas se enfríen, deben ser sifonadas en un recipiente de almacenamiento.

La hierba de San Juan se utiliza para diversas dolencias, así como mascarillas nutritivas y bálsamos. También se agrega a las preparaciones a base de hierbas, porque la planta ayuda con las enfermedades del tracto gastrointestinal y elimina bien las toxinas del cuerpo. La parte superior de la planta debe recogerse durante el período de floración, cortando con tijeras junto con flores y hojas. La hierba de San Juan, como cualquier hierba, debe secarse en un lugar oscuro y ventilado durante varios días.

Las flores de manzanilla son ampliamente utilizadas con fines medicinales y cosméticos, y la manzanilla también ayuda con el insomnio y la ansiedad.

Para los espacios en blanco, solo se recogen las flores y se colocan en una capa delgada en lugares ventilados a la sombra sobre papel o una bandeja para hornear. Tardará aproximadamente una semana en secarse por completo. Si frotas la flor entre los dedos, debería aparecer polvo. Esto significa que la planta se ha secado lo suficiente. Luego, quedará verter la manzanilla en una bolsa de papel o una bolsa de tela.

Las hojas de grosella negra tienen muchas propiedades útiles y un aroma inusual y brillante, por lo que también se usan en forma seca como aditivo en el té. Las hojas se utilizan con fines medicinales para detener el sangrado, eliminar toxinas, eliminar la hinchazón y la limpieza general del cuerpo. Puede recoger las hojas después de haber cosechado las bayas de grosella negra. Corte las hojas verdes sanas y luego séquelas durante el día en un lugar seco y oscuro.

Las hojas secas deben recogerse en pequeños paquetes de 8-10 piezas y retorcirse cuidadosamente en salchichas. Luego, deben dejarse en un recipiente abierto durante otras 12 horas. Cuando las materias primas estén listas, las salchichas deben picarse finamente con un cuchillo y dejarse en el horno a una temperatura de aproximadamente 100 grados durante aproximadamente 1 hora.

Las flores de caléndula se pueden usar no solo como gárgaras para la garganta. La caléndula mejora la función cardíaca, ayuda a normalizar la presión arterial y tiene un efecto beneficioso en el sistema nervioso. Además, la planta se puede agregar a las sopas para repostar a razón de 1 cucharadita. por porción de sopa. Las flores fuertes en flor se cortan junto con el tallo en un clima seco y soleado, preferiblemente más cerca del almuerzo, para que el rocío tenga tiempo de desprenderse de las plantas.

El lugar de secado debe ser cálido, seco, bien ventilado y protegido de la luz solar. En los primeros tres días, los cogollos deben voltearse una vez al día. Todo el proceso tarda unos 10 días, después de los cuales la caléndula se puede colocar en una caja de cartón pequeña o en un frasco de vidrio oscuro.