Pan de jengibre y panqueques de Tula: Aeroflot tiene un menú especial ruso

Marina Lysseva es la principal fotógrafa de aviación, le encanta viajar y fotografiar no solo aviones. Le interesa todo lo relacionado con la aviación. Incluyendo lo que comen a bordo: "El otro día, cuando me registraba para un vuelo a Novosibirsk, me sorprendió descubrir que ahora, además de musulmanes, hindúes y kosher, ha aparecido un menú ruso.

De hecho, se introdujo ya el 1 de junio, pero para solicitarlo, debe tener acceso a la reserva con al menos 36 horas de anticipación. En general, no pude pasar por esto y me ordené a mí mismo. Veamos qué hay dentro y qué tan ruso es."

El nuevo menú está disponible en los vuelos directos de Aeroflot con vuelos desde Moscú que duran más de tres horas.

Quién te dirá la decodificación de las dos primeras letras, es un buen tipo. RVHB: HB (Media pensión) significa media pensión, es decir, dos comidas al día gratis: desayuno y cena. Hoy desayunamos.

Entonces, tenemos: papilla de mijo con calabaza, panqueque con pescado rojo con hojas de lechuga y aceitunas, pan de jengibre Tula, yogur, mermelada, bollo.

Realmente no me gusta la comida habitual a bordo que Aeroflot alimenta a los pasajeros en vuelos regulares (salsa de tomate, brrr...), pero esta vez lograron sorprenderme. Esta papilla era el colmo de la perfección. Delicioso.

Pero el panqueque con pescado pasó sin entusiasmo. Nada especial, como el yogur.

En lugar de ensalada y nada de aceitunas rusas, sugiero introducir pepinos salados o papas tiernas con eneldo en el menú.

Dependiendo de la duración del vuelo y la clase de servicio, los pasajeros reciben pan de jengibre Tula, helado o manzanas horneadas con arándanos para el postre.

El pan de jengibre de Tula estaba en un paquete opaco. Una agradable sorpresa fue la impresión del logotipo de Aeroflot en él. No me lo comí, me lo llevo a casa.

Fabricante y composición del manjar de Tula.

Y esto es lo que se ofreció para elegir a los pasajeros que no se molestaron en elegir comidas especiales. Cuando volaba, solo los panqueques con limón llegaban a la fila 30.

En el sitio web de Aeroflot, escriben que los pasajeros de clase ejecutiva podrán degustar "Pescado siberiano variado" o "champiñones Chéjov" para un refrigerio en el menú "ruso", así como "Una rebanada de esturión de taberna" con papas bajo salsa de mostaza o "Gachas de Smolensk con carne hervida" bajo la salsa "Vino de Oporto Zhu".

¿Y cómo os gusta este menú?