Otoño gastronómico en Moscú

En septiembre y octubre se celebra en la capital el festival gastronómico de otoño de Moscú. Aquí no solo puede comprar productos agrícolas sabrosos y saludables y probar un plato raro o nacional, sino también divertirse.

1. El festival se lleva a cabo en 36 lugares de la ciudad. Durará hasta el 11 de octubre.

2. ¡Se trajeron 40 toneladas de calabazas de las regiones especialmente para decorar los lugares de otoño de Moscú! Y algunos ejemplares de esta hortaliza pesan 50 kg cada uno.

3. Entonces, se pueden encontrar calabazas gigantes en la plaza Tverskaya.

4. Por cierto, el granjero John comercia en uno de los chalés de la plaza Tverskaya. Trajo diferentes tipos de queso de la región de Vladimir al festival. El granjero de origen británico John Kopiski es conocido por hablar durante una línea directa con el presidente Vladimir Putin.

5. Y todos los días, se llevan a cabo clases magistrales de los mejores chefs como parte del festival. Los gurús culinarios se preparan a partir de lo que se presenta en el propio festival.

6. Las clases culinarias son diferentes: por ejemplo, en la cocina Lokavor, una tendencia culinaria que está ganando impulso. La regla locavor es crear platos sabrosos y abundantes a partir de productos cultivados localmente. O una clase magistral sobre cómo cocinar un plato tradicional brasileño de feijoada con productos agrícolas rusos: frijoles con varios tipos de carne y especias.

7. Los chalets se presentan en las sedes del festival, donde se llevan a cabo emocionantes talleres creativos para niños.

8. También puedes ordeñar una vaca en el mismo centro de Moscú.

9. Siéntate al volante de un tractor.

10. Y relájate en el laberinto verde.

11. Ovejas alegres se instalaron en el laberinto mismo.

12. Cada una de las sedes del festival tiene la temática: “Desayuno Capitalino”, “Almuerzo Campesino”, “Merienda Infantil”, “Fiesta Real” y otros.