Nuevas vacaciones romanas: 9 lugares desconocidos de la capital italiana

En la mente de la gente común, muchas cosas están asociadas con la Ciudad Eterna: el Coliseo, el Vaticano y la Catedral de San Pedro, la Capilla Sixtina y el Panteón vienen a la mente, pero no tiene sentido hablar de pizza, pasta y vino. Pero detrás de todos sus famosos monumentos, galerías e iglesias, esta ciudad mundial esconde cafeterías gourmet muy favoritas con deliciosos helados, acogedores restaurantes y pequeños mercados.

Hemos encontrado para ti una lista de lugares poco conocidos en el corazón de Roma, donde definitivamente debes buscar.

Trattoria "Monti"

Para tomar un lugar con confianza en un restaurante de tamaño modesto con solo 12 mesas, es mejor reservar una mesa con anticipación. Debo decir que el menú cambiará su idea de los precios romanos tradicionales de los platos de la cocina de la región de las Marcas. Le gustará el conejo relleno de achicoria guisada( achicoria italiana), círculos salados de cebolla morada con gorgonzola y receta casera de tortelloni de tamaño simplemente enorme. Los platos se combinan perfectamente con una copa de vino tinto o blanco casero de una de las variedades locales. Y si tiene suficiente para el postre, los pasteles de pera, el sorbete de melón y el sabayón serán un excelente resultado de la visita. Atención: este no es uno de esos restaurantes a los que se puede llegar fácilmente en cualquier momento, está abierto solo durante el día, de la una a las tres, y por la noche, de 8 a 11.

Mercadillo en el Puerto de Portese

En ningún otro lugar de Roma encontrarás un mercadillo como en Porta Portese. Es el más grande de Roma, y aquí puedes comprar de todo, desde vestidos antiguos y antigüedades hasta cámaras y carteles antiguos. Pase el domingo por la mañana buscando un recuerdo único, que luego estará feliz de llevar a casa y poner con orgullo en el estante.

Gastronomía de Volpetti

La pequeña gastronomía de Volpetti en el área de Testaccio está simplemente repleta de docenas de variedades de aceites de oliva, quesos, frutas secas, carne seca y pan, ejemplos clásicos de productos italianos. Gourmet o no, las infinitas ofertas para probar todo tipo de sándwiches, jamón y otras delicias locales son muy cautivadoras. Al lado, por cierto, hay una pizzería de los mismos propietarios, y estará encantado con casertana con mozzarella, tomates cherry y albahaca fragante.

Scooterim!

Desde que Audrey Hepburn recorrió Roma en scooter, hemos estado esperando pacientemente entre bastidores. Con cualquiera de los numerosos recorridos en motocicleta, puede crear su propia ruta única en dos ruedas. Excursiones fascinantes con paradas para tomar café, pizza, helado y comida callejera, sí, está bien, lo entendemos. ¿Qué tal una excursión a cafeterías y museos menos conocidos? El scooter literalmente expande el espacio para maniobras turísticas por la ciudad.

Palazzo Massimo alle Terme (Museo Nacional Romano)

Este museo neorrenacentista, que a menudo no aparece en las guías, alberga muchas de las mejores obras maestras del arte del mundo. Eche un vistazo a las estatuas de bronce "Fist Fighter" y "Sleeping Hermaphrodite" (Grecia, siglo I AC), y luego suba al segundo piso para ver el orgullo de la colección: impresionantes frescos de colores que decoraban las casas de las familias nobles de la antigua Roma.

Parque Regional de Appia Antica

Si le gusta salir de la ciudad, preste atención al Parque Regional Appia Antica, cuyas vastas extensiones verdes se extienden desde las antiguas murallas de Roma hasta las Montañas Alban, una cresta volcánica al sureste de la ciudad. Entre las excavaciones arqueológicas y los campos verdes, se esconden lugares tranquilos como el Parque de la Cafarella, donde los pastos montañosos están completamente salpicados de ovejas esponjosas. Pase al menos medio día aquí y sentirá lo bien que se ha recuperado su fuerza.

Gelateria del Teatro

En ninguna ciudad del mundo encontrarás un helado más sabroso que en Roma. Pero, ¿cómo elegir la mejor heladería cuando hay una heladería encantadora en casi todas las esquinas? Solo párate junto a este lugar por un minuto y lo descubrirás por ti mismo. A través de los enormes ventanales, se puede ver cómo Stefano Marcotulli, el propietario del establecimiento, y todo su equipo preparan de todo corazón helados para los visitantes. Aquí se revela una amplia extensión de gustos en todo su esplendor. Y aunque el melocotón blanco y la lavanda, el ricotta y la cereza, la frambuesa y la salvia ocupan el lugar central en el escaparate, le haríamos un flaco favor si no mencionáramos las trufas y las frutas cítricas confitadas.

Central Eléctrica de Montemartini

La antigua central eléctrica de Montemartini es un vívido ejemplo de cómo lo antiguo y lo moderno se fusionan en algo impresionante. Combinando diferentes épocas históricas, el museo muestra esculturas y mosaicos antiguos entre los elementos torpes de la decoración de la fábrica, creando un cierto drama en esta animada comparación. Imagínese: estatuas de mármol blanco se encuentran en el contexto de equipos industriales hostiles.

Distrito de Flaminio

Es poco probable que los fanáticos del modernismo arquitectónico se nieguen a visitar el distrito de Flaminio (justo al oeste del Parque Villa Borghese). En la parte norte del distrito, hay una serie de edificios creados por destacados arquitectos de los siglos XX y XXI. Aquí están el MAXXI — el Museo de Arte Moderno diseñado por Zaha Hadid; el Palazzo dello Sport, el antiguo estadio de baloncesto construido por Luigi Nervi para los XVII Juegos Olímpicos de Verano de 1960; un grupo de salas de conciertos del Parco della Musica del arquitecto Renzo Piano, apiladas alrededor de un anfiteatro abierto.