Mamá: la preparación de la leña, la dulce "salchicha" y otros dulces de la infancia

En mi infancia, mis padres, a menudo estropeado nosotros con los dulces son caseros, el olor de lo que se exportó en toda la casa. Recordar las cuatro probado por el tiempo de la receta.

Queso Cottage galletas, magdalenas caseras, el bosque, la mayoría de nosotros estamos familiarizados con estos platos desde la infancia, y muchas de las recetas que se transmiten de generación en generación, junto con libros de cocina, escrito a mano por nuestras madres y abuelas. Ofrecemos la nostalgia y preparar los dulces de la infancia.

Huevo 1 PC. la Crema agria 20% 100 g de Harina 250 g de Azúcar 1 cucharada de Mantequilla 250 g de Azúcar en polvo

Batir los huevos con el azúcar con un batidor de mano o con una batidora. A la mezcla resultante de agregar la crema agria, mezclar bien. Vierta la harina y amasar la masa. Después, usted necesita para rodar la masa con una capa delgada (aproximadamente de 2 a 3 pulgadas) y cortarlo en tiras estrechas. El resultado cinta para atar en un nudo suelto.

En un profundo tazón resistente al calor, calentar el aceite y enviar los nudos de la masa, freír durante unos 3-4 minutos. Después de poner los palos en una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite. El plato terminado para pasar a un plato y espolvorear con azúcar en polvo.

Cuajada 9% 200 g de Harina 250 gramos de Polvo de hornear 0,5 Azúcar 1 Taza de mantequilla 110 g de Azúcar de vainilla 1.5 cucharadita.

En un tazón, mezcle el queso crema y la mantequilla. A continuación, añadir a la mezcla la harina, polvo de hornear y el azúcar de vainilla, mezclar bien y amasar la masa, estirar la bola. Envolver en plástico y refrigerar por un par de horas.

A continuación, obtener fría la masa y cortar en finas capas. La próxima Copa para hacer pequeños círculos, cada uno de los cuales debe ser espolvoreado con azúcar en un lado, doblar por la mitad dos veces y otra vez espolvorear con azúcar.

Las Cookies hornear precalentado a 180 grados el horno durante unos treinta minutos.

La masa de la galleta 150 g de mantequilla 100 g de Cacao en polvo 3 cdas. Nueces 150 g de leche Condensada 100 g

Las galletas trituradas en migas finas, añadir el aceite, mezclar bien. Después de verter la masa de cacao en polvo, nueces picadas, y revuelva bien. Luego, la mezcla resultante se vierte la leche condensada, el rollo en una salchicha, envolver en plástico y refrigerar durante la noche. Después de eso, el plato se puede servir pre-cortado en trozos pequeños.

De harina 1 Taza de Pollo huevo 4 pzas 20% de Crema agria 1 Taza de Nueces 1 Taza de Pasas 1 Taza de Azúcar 1 Taza de

En un recipiente profundo, mezclar los huevos, la crema agria y el azúcar. No añadir la harina, remover y, a continuación, añadir las nueces troceadas y las pasas. Revuelva bien. En una fuente para horno y verter la mezcla resultante, y enviar precalentado a 180 grados en el horno durante 40-45 minutos, la preparación de la tarta con un palillo de madera, de lo contrario, la torta puede quemar.

El plato terminado, si se desea, espolvorear con azúcar en polvo o servir con helado de vainilla.