Los premios Tiptree Cake Awards anuncian las 12 mejores fotografías de pasteles para celebrar el Día Nacional del Pastel

Justo a tiempo para el Día Nacional de la Torta, que se celebra el 26 de noviembre, tenemos la manera perfecta de conmemorar la ocasión: una muestra de las mejores fotografías de tortas del mundo. La torta es un símbolo universal de alegría, celebración y consuelo, y no hay mejor manera de mostrar su belleza que a través de la fotografía.

Los premios World Food Photography Awards celebran lo mejor de la fotografía de tortas a través de su premio Tiptree Cake Award, una de las 25 categorías de la competencia mundial.

Más información: worldfoodphotographyawards.com | Instagram

12 FOTOS

#1 Theodora Tsilikopoulou - Pastel de chocolate blanco con forma de cisne

Pictolic se puso en contacto con Theodora Tsilikopoulou, fotógrafa y videógrafa que vive en Nueva York. Si has visto nuestra lista de fotos impresionantes, es posible que hayas notado la cautivadora imagen del "pastel de chocolate blanco con forma de cisne", que fue captada por Theodora. Estábamos ansiosos por aprender más sobre el proceso detrás de esta foto.

Primero, le preguntamos a la fotógrafa sobre su enfoque para diseñar y componer la foto del pastel de chocolate blanco con forma de cisne. Esto es lo que Tsilikopoulou compartió con nosotros: "El pastel de cisne, con su elegancia escultural, exigía una composición minimalista en blanco y negro. La simplicidad del marco dice mucho: transmite la esencia del momento en su belleza tranquila y discreta. Mientras reflexiono sobre el fugaz paso del tiempo, esta imagen evoca una sensación de nostalgia, un recordatorio de lo rápido que pasan estos preciosos momentos".

#2 Maja Smend - Pastel de fresas de Rahul

#3 Ming Tang-Evans - ¡Está lloviendo pastel, aleluya!

Una celebración del pastel con la decoración floral comestible colorida y elegante característica de 'My Little Cake Tin'.

Cuando se le preguntó sobre los detalles específicos que Theodora tiene en cuenta para hacer que el sujeto fotografiado sea visualmente atractivo, respondió amablemente: “En cada imagen, cada elemento juega un papel distinto, como en una producción teatral. Algunos componentes toman el centro del escenario, mientras que otros trabajan en armonía para complementar la escena. La interacción del contraste, la luz, el color y los sutiles toques de detalle contribuyen a la composición final. Sin embargo, con el pastel de cisne, estamos presenciando un monólogo, donde el sujeto en sí mismo exige la atención, lo que permite que los elementos circundantes realcen su presencia”.

#4 Fiona Hugues - Trío de peras

Un trío de pasteles con capas de azúcar, crema especiada y peras con caramelo salado.

#5 Baiba Opule - Pastel de arándanos

Pastel de arándanos cubierto con crema, bayas frescas y flores.

A continuación, nos dio curiosidad saber en qué se diferencia fotografiar pasteles y otros postres de fotografiar otros temas. El fotógrafo, que vive en Nueva York, nos contó: “Cada tema requiere un tratamiento único y, si bien existen principios generales a los que se adhieren la mayoría de los fotógrafos, el enfoque puede ser tan individual como el tema en sí. Siempre he encontrado un tipo especial de alegría en fotografiar pasteles y postres, especialmente porque a menudo los horneo yo mismo. Hay algo inherentemente creativo en el proceso de capturarlos. No se trata tanto de un método establecido como de un flujo instintivo, una chispa adicional de creatividad que surge de adentro. Cada pastel, cada postre, cada comida o bebida parece inspirar su narrativa, y encuentro que esa espontaneidad es uno de los aspectos más gratificantes de la artesanía”.

#6 Chs Creative - Decadente tarta Selva Negra

Se nos encargó crear una tarta opulenta y extremadamente atmosférica con oro y chocolate y un efecto de goteo delicioso. La tarta debía ilustrar la decadencia en su máxima expresión y la extravagancia de la indulgencia.

#7 Donna Crous - Pan de pera y chocolate

Peras horneadas en un pan de chocolate y melaza.

Por último, la fotógrafa nos contó más sobre sus próximos proyectos en el mundo de la fotografía gastronómica: “Una de mis principales fuentes de inspiración proviene del mundo del arte. A menudo me encuentro estudiando las obras de artistas icónicos como Frida Kahlo, Salvador Dalí y Pablo Picasso. Su capacidad para transmitir emociones e historias complejas a través del arte visual a menudo genera nuevas ideas para mi trabajo. Actualmente, estoy inmersa en un proyecto inspirado en Frida Kahlo, basado en mi interpretación de una de sus pinturas. La forma en que su trabajo combina el simbolismo, la emoción y la narrativa personal resuena profundamente en mí y está influyendo en la dirección de mi próximo proyecto creativo”.

#8 Barbora Baretic - Torta inspirada en lilas

Una torta que hice para la amiga de mi hija, una princesita, y su fiesta mágica de cumpleaños en el parque.

#9 Barbora Baretic - Pastel de naranja sanguina y cardamomo

Crear esta imagen como símbolo de la tan esperada primavera fue una alegría pura. Las naranjas sanguinas son increíbles por su textura, color y brillo y eso es lo que quería capturar.

#10 Kris Kirkham - Bizcochos Bundt

#11 Carolin Strothe - Rollo suizo de grosellas blancas y negras

#12 Anna Merkurova - El toque final