Los caprichos gastronómicos de los dictadores más brutales

Cobra asada. Raíz alucinógena. Pollo de KFC. Todos estos son los platos favoritos de los dictadores más brutales del siglo XX. El libro de Victoria Clark y Melissa Scott "Dictators' Dinners: A Tasteless Guide to Tyrant Entertainment" (Dictators " Dinners: A Bad Taste Guide to Entretening Tyrants) cuenta hechos increíbles de la vida de los dictadores, incluyendo modales en la mesa, preferencias gastronómicas y temores de envenenamiento. Algunas recetas también se proporcionan aquí.

A Kim Jong Il le encantaban las sopas de aleta de tiburón y carne de perro, así como la manteca de cerdo. El dictador norcoreano pensó que la sopa de carne de perro le daba invulnerabilidad y masculinidad. Además, Kim Jong Il era considerado un gran amante del coñac Hennessy.

Kim Jong Il gobernó desde 1994 hasta 2011, y mientras estaba en el poder, Corea del Norte se sumió en una profunda crisis que se convirtió en una hambruna masiva. Mientras los coreanos se morían de hambre, el líder mantenía un gran equipo de mujeres especialmente entrenadas que tenían que comprobar que todo el arroz en su plato era del mismo tamaño, forma y color.

Adolf Hitler era vegetariano y al final de su vida solo comía puré de papas y caldo. Algunos creen que su adhesión a una dieta vegetariana se debe a motivos ideológicos, pero se cree que consideró abstenerse de la carne una forma de combatir la hinchazón crónica y el estreñimiento.

Hitler, el líder de la Alemania nazi, es conocido por la toma de vastos territorios en Europa y el norte de África durante la Segunda Guerra Mundial y el exterminio masivo de judíos, gitanos, eslavos y otras personas. Tenía tanto miedo de ser envenenado que mantuvo un grupo de 15 catadores y comió solo si ninguno de ellos murió dentro de los 45 minutos de comer.

El líder Joseph Stalin era muy aficionado a su cocina georgiana nativa, que está dominada por la nuez, el ajo, la ciruela, la granada y el vino.

Le gustaba competir en la cantidad de alcohol que bebía y disfrutar de fiestas que podían durar seis horas seguidas. Un menú complejo fue preparado por todo un equipo de chefs.

Al dictador italiano Benito Mussolini le gustaba una ensalada simple con ajo picado grueso, rociado con aceite de oliva y espolvoreado con jugo de limón fresco. Creía que la cocina francesa no era "nada".

Mussolini, que fundó el partido fascista en Italia y construyó un estado totalitario, prefirió cenar en casa con su esposa Raquel y cinco hijos. La cena en la casa de Mussolini se llevó a cabo en un tiempo estrictamente definido, y todos tenían que sentarse a la mesa con platos llenos esperando al jefe de la familia.

El ex dictador de Uganda, el General Idi Amin, amaba el pan de cabra asado, yuca y mijo. También comía 40 naranjas al día, creyendo que era "viagra natural". Más tarde, cuando vivía en el exilio en Arabia Saudita, le gustaba comer pollo en KFC y pizza.

Idi Amin derrocó al gobierno electo en un golpe militar y se declaró presidente. Gobernó Uganda brutalmente durante ocho años. Durante su reinado, alrededor de 300 mil ciudadanos murieron. Idi Amin tuvo un período en el que amaba todo lo británico e incluso comenzó una tradición de beber té por la noche. También hubo rumores sobre su canibalismo.

Al dictador camboyano Pol Pot le encantaba el venado, la carne de jabalí, las serpientes, la fruta fresca, el brandy y el vino chino. También le gustó el asado de cobra.

Pol Pot y su movimiento comunista de los Jemeres Rojos organizaron un duro programa de reconstrucción social, debido al cual hasta 2 millones de camboyanos fueron ejecutados, murieron de exceso de trabajo en el trabajo o de hambre. Pol Pot celebró lujosas fiestas, y a sus súbditos se les permitió comer solo agua con unos pocos granos de arroz.

Al líder rumano Nicolae Ceausescu le gustaba la lasaña vegetariana con una salsa de huevo batida con crema agria, la carpa aspic en rumano, así como ensaladas simples de tomates, cebollas y queso con carne.

Ceausescu gobernó la Rumania socialista de 1965 a 1989. No comía alimentos que no fue debidamente probado y tiró comida en el plato en el piso en eventos oficiales, pateando con los pies.

Francisco Macias Nguema, el primer presidente de Guinea Ecuatorial, que exterminó o hizo refugiados políticos de una a dos terceras partes de la población del país y bajo el cual Guinea Ecuatorial comenzó a ser llamado "Dachau africano", le gustaba beber té bang de brotes de cannabis femenino e iboga, la raíz de un arbusto africano con propiedades alucinógenas.

Poco se sabe sobre los hábitos de bebida de Nguema, pero hubo rumores de que era un caníbal y recogió cráneos en el refrigerador.

El dictador haitiano Francois Duvalier, también conocido como Papa Doc, ya era diabético y tenía problemas cardíacos cuando llegó al poder en la década de 1950. En 1971, antes de su muerte, su esposa lo alimentaba con una cuchara.

Después de la cena, a papá Doc le gustaba divertirse bajando a las catacumbas, cuyas paredes estaban pintadas de rojo sangre, y viendo a través de una pequeña grieta como sus enemigos eran torturados.