La cocina mexicana es dañina, pero terriblemente deliciosa

La cocina mexicana difícilmente puede llamarse saludable: salsas picantes, carne frita, papas fritas y una ausencia casi total de sopas. Pero con todo esto, la gastronomía mexicana es muy popular en el mundo. La base de la mayoría de los platos es una tortilla, una tortilla hecha de harina de maíz o trigo. Burritos, tacos, nachos, etc. están hechos de ella. La bebida alcohólica principal es el mezcal. De postre, los mexicanos usan cacao o chocolate caliente.

1. La salsa es una salsa hecha de tomates, chile, hojas de cilantro, ajo y cebolla. (Fabián Everardo Álvarez Navarro)

2. El guacamole es una salsa hecha de aguacate molido, tomates con jugo de limón y sal. (Mamás de Cambio de Imagen de Comidas)

3. Fajita-carne a la parrilla que se corta en tiras. (Micrófono)

4. Burritos. El plato es una tortilla suave en la que se envuelven arroz, carne picada, verduras y salsas. (jeffreyw)

5. Tacos. El plato es una tortilla de maíz o trigo de forma curva con una variedad de rellenos de verduras y carne y la adición de salsas de chile, guacamole. (Wendell)

6. Nachos-chips de tortilla. Se acostumbra servir con salsas o queso. (chee.Hong)

7. Quesadilla-tortilla con queso, doblada por la mitad. (cav...)

8. La chimichanga es un "pariente" de los burritos, solo fritos en una sartén o fritos. (jeffreyw)

9. Enchilada-tortilla al horno con relleno. (jeffreyw)

10. Huevos revueltos mexicanos. (jeffreyw)

11. Pimientos rellenos. (jeffreyw)

12. Maíz mexicano. (jeffreyw)

13. Mezcal. (Aaron Rodriguez)

14. Tequila. (Gerrit Garbereder)

15. Cacao. (Sami Nurmi)