Dietas extremas y ridículas del viejo Hollywood: tenias y sándwiches de 8000 calorías

Ahora muchas celebridades son adictas a las dietas sin gluten o cambian a una dieta de alimentos crudos, pero los hábitos alimenticios extraños no son una nueva tendencia. Si se remonta 60-70 años atrás, se puede ver que las estrellas de esa época también utilizaron formas peligrosas o simplemente absurdas para perder peso. Marilyn Monroe bebía huevos crudos batidos con leche, y Elvis Presley podía dormir tres días seguidos para comer menos. Estos métodos fueron adoptados por la gente común, y aparecieron dietas completamente dementes, desde tragar gusanos hasta masticar alimentos 700 veces.

La historiadora de alimentos Helen Zoe Veit, que estudió el siglo XX durante 15 años, dice que en ese momento había muchas dietas divertidas y extrañas, porque los medios de comunicación se desarrollaban rápidamente y la gente quería alcanzar la misma figura que sus ídolos de la televisión y el cine. "El auge de la cultura de las estrellas en nuestro país es inseparable del desarrollo de la cultura visual: de repente, fotógrafos, videos, publicidad aparecieron simultáneamente... En las décadas de 1920 y 1930, las fotos comenzaron a reimprimirse masivamente en periódicos y revistas baratas, por lo que nació el culto a las celebridades y la delgadez."

La cantante de ópera Maria Callas de 176 kilogramos en un año alcanzó 136. Se cree que usó una tenia para esto. En la década de 1940, esta era una forma popular de perder peso: tenías que tragar un gusano para que absorbiera la comida que come una persona.

Cuando Callas entró en el mundo de la ópera en 1947, estaba satisfecha con su construcción, aunque para los estándares actuales se considera obesa. Pero entonces el director Luchino Visconti le dio un ultimátum: no trabajarán juntos para "La Scala" hasta que María pierda al menos 31 kilogramos.

En México, está de moda usar una lombriz solitaria para perder peso, puede costar hasta 1 1,500. La Dra. Tanya Zuckerbrot, que ha trabajado como nutricionista con las estrellas durante más de 20 años, dice que el parásito daña seriamente el cuerpo. Si usted come carne poco cocida de un animal infectado con tenia, puede conducir a la cisticercosis — la enfermedad tiene un efecto tóxico en el sistema nervioso y puede causar parálisis. Los procesos de digestión y absorción de nutrientes en el intestino delgado también se interrumpen.

Aunque Callas ha perdido peso, todavía tiene un apetito insaciable. La estrella adoraba la cocina y continuó recogiendo recetas de chefs de todo el mundo, incluso si no podía probarlas más: tortilla con tomates, cupcakes de limón, donas de natillas. Según el biógrafo Callas, escribir recetas reemplazó el placer del cantante de comer.

Habiendo perdido peso, continuó organizando cenas de moda, pero eligió cuidadosamente los platos para sí misma mientras los invitados disfrutaban de la comida. La foto fue tomada en 1965, aquí Callas está sentado junto al millonario Aristóteles Onassis, que pronto dejó la cantante, y tres años más tarde se casó con Jacqueline Kennedy.

En la década de 1950, las mujeres con curvas se pusieron de moda, pero las dietas extremas no desaparecieron, e incluso Marilyn Monroe, que pesaba 53 kilogramos con una altura de 166 centímetros, usó métodos difíciles de perder peso.

Marilyn Monroe en ropa interior y una bata de seda en un anuncio de la película "Cómo casarse con un millonario", lanzado en 1953.

En septiembre de 1952, la actriz le dijo a la revista Pagrant que come huevos crudos batidos con leche para el desayuno. "Me dijeron que tengo hábitos alimenticios extremadamente extraños, pero no estoy de acuerdo con esto. Creo que este es el desayuno más nutritivo para una chica trabajadora que tiene prisa, ningún médico puede aconsejar algo mejor."

Para la cena, la estrella comió hígado frito y verduras crudas (le encantaban especialmente las zanahorias). Pero al mismo tiempo, por las noches después de las clases en la escuela de teatro, la actriz a menudo iba a la heladería para el postre con dulce de chocolate caliente. Monroe explica: "Estoy seguro de que no podría permitirme esta debilidad si mi dieta habitual no consistiera solo en proteínas."

A pesar del helado por las noches, la actriz mantuvo su cintura con una circunferencia de 62 centímetros. Tal vez sea una cuestión de entrenamientos diarios de diez minutos: todas las mañanas, Monroe levantaba una pequeña carga unas 15 veces, hasta que estaba "cansada". Nunca ha practicado deportes en serio: "No soporto el entrenamiento si está demasiado regulado. Nunca me han interesado los deportes, especialmente los juegos al aire libre. Nunca quise tener éxito en el tenis, la natación o el golf. Prefiero dejárselo a los hombres."

Ahora se espera que los hombres famosos tengan un físico deportivo y muscular, pero en la década de 1960, cantantes y actores aspiraban a la delgadez: por ejemplo, Paul McCartney pesaba 68 kilogramos. Elvis Presley al comienzo de su carrera pesaba 77 kilogramos con una altura de 182 centímetros, pero la adicción a las drogas y los malos hábitos alimenticios llevaron la estrella a 117 kilogramos.

El cantante podía comer una barra entera de pan sin miga, poniendo en un frasco entero de mantequilla de maní, un frasco de gelatina de uva y medio kilogramo de tocino. Uno de esos sándwiches contenía 8.000 calorías, que es aproximadamente tres veces la norma diaria. Según Jenkins, Presley podría pedirle que hiciera un sándwich en cualquier momento del día: por la mañana, tan pronto como se despertó, e incluso a las dos de la mañana. La hora y el lugar no le importaban a Presley cuando se trataba de comida: incluso le pidió a Mary que le trajera comida chatarra al hospital cuando tenía que seguir una dieta saludable. Una vez el cantante admitió a su asistente que solo la comida lo hace feliz.

Para perder los 50 kilogramos ganados, la cantante, según los rumores, usó una dieta "para dormir". Su esencia es que el tiempo de sueño afecta la pérdida de peso. Por lo tanto, Presley podía dormir durante tres días, solo para no comer y luego ponerse su traje blanco característico. Al final, los extraños hábitos alimenticios y las drogas llevaron a la estrella al estreñimiento, el glaucoma, la presión arterial alta, el daño hepático y un colon agrandado. El último día antes de su muerte, el cantante sorprendió a la ama de llaves diciéndole que no quería comer. A la mañana siguiente fue encontrado muerto.

Elizabeth Taylor era un icono de Hollywood, pero después de que se lesionó y postrada en cama, la estrella comenzó a comer en exceso pollo frito y postres intrincados. De 1951 a 1979, la actriz ganó más de 10 kilogramos.

Después de su séptimo matrimonio, Taylor decidió seguir una dieta y cambió a alimentos proteicos: requesón con crema agria y filetes con mantequilla de maní para la cena. Describió su dieta en el libro Elizabeth Takes Off, publicado en 1988.