Cuando un vegano quiere carne: en Europa hoy en día, comienzan las ventas de filetes de verduras que no se pueden distinguir de los reales

Cuando un vegano quiere carne: en Europa hoy en día, comienzan las ventas de filetes de verduras que no se pueden distinguir de los reales

Categorias: Comida y Bebidas | Europa

Hay personas entre nosotros que voluntariamente rechazaron salchichas, chuletas, salchichas y otros platos de origen animal. Pero no te prives para siempre del encantador sabor y olor de la carne. El minorista británico Tesco decidió salvar a los vegetarianos y veganos. Saldrá a la venta un bistec, en el que no hay una gota de carne, pero sabe a real.

Cuando un vegano quiere carne: en Europa hoy en día, comienzan las ventas de filetes de verduras que no se pueden distinguir de los reales

Cuando un vegano quiere carne: en Europa hoy en día, comienzan las ventas de filetes de verduras que no se pueden distinguir de los reales

El fabricante holandés Vivera afirma que el nuevo producto es casi imposible de distinguir de un bistec real: en sabor, textura y olor es casi idéntico al real. Pero está hecho solo de componentes de origen vegetal.

Cuando un vegano quiere carne: en Europa hoy en día, comienzan las ventas de filetes de verduras que no se pueden distinguir de los reales

El minorista británico Tesco ha logrado grandes avances en la distribución de productos a base de plantas. En enero, lanzó la línea Wicked Kitchen. Estos son productos para flexitarianos — aquellos que prefieren comer poca carne, combinando carne, alimentos vegetarianos y veganos en su dieta.

Palabras clave: Veganos | Vegetarianismo | Carne | Bistec

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