¿Cómo obtuvo su nombre el matamoscas y realmente mata a las moscas?

Incluso si no entiendes absolutamente las setas, definitivamente no confundirás el matamoscas con otros. Este brillante habitante del bosque tiene una mala reputación y el nombre correspondiente tanto en ruso como en latín es Amanita muscaria (mushroom fly agaric). Pero, ¿de dónde viene un nombre tan inusual y el matamoscas realmente mata moscas? Esta pregunta fue respondida por los micólogos Valentina Pavlovna Wasson y Robert Gordon Wasson en su libro "Setas, Rusia e Historia".

Muchos de nosotros hemos estado convencidos desde la infancia que el matamoscas mata insectos que tratan de comerlo. En algunos países europeos, estos hongos todavía se utilizan como insecticida libre y la gente confía en su eficacia. La información sobre las propiedades de los agáricos mosca se transmite entre las personas de generación en generación y nadie lo cuestiona.

Los animales del bosque comen agáricos mosca sin daño a sí mismos

No se sabe cuándo nació este mito. Los autores antiguos a menudo escribían sobre hongos, pero nunca mencionaron matar moscas. Podemos decir con seguridad que en la Italia moderna y Grecia, la población rural no ha oído nada sobre las propiedades insecticidas de este hongo venenoso. Los vascos y toda la población de la Península Ibérica tampoco lo saben.

Al mismo tiempo, el biólogo Eugene Rolland, en su obra "Flora popular", señaló que en Francia el nombre "tue-mouche" ("asesino de moscas") a menudo utilizado por los aldeanos de Alsacia y el Departamento de Aude, en la frontera con Alemania. Con su mano ligera, el nombre "mosca agárico" entró en la mayoría de los libros de referencia de hongos en Francia, mientras que solo la gente educada lo usa.

Rolland escribe que en la comuna de Le Val-d'ajol en los Vosgos, en algunas casas de campesinos, los agáricos de la mosca roja se cuelgan del techo porque creen que son capaces de"chupar la vida de las moscas". Pero este fenómeno es regional y no tiene nada que ver con toda la población de Francia.

Este también es un matamoscas, pero de un tipo diferente. Se llama "gris-rosa mosca agárico"

Los alemanes tienen derivados del término Fliegenschwamm, o "hongo mosca" en los dialectos de todas las regiones. Hay un "matamoscas" en holandés y en todas las lenguas Germánicas de Escandinavia. En inglés, por cierto, el nombre del hongo no está asociado con las moscas, y los conocidos nombres en inglés de fly agaric y fly amanita aparecieron relativamente recientemente, en los últimos dos siglos. Los eslavos tienen el nombre de " mosca agárica "y varias formas de" asesino de moscas " están presentes en casi todos los idiomas.

Los Wassons llaman la atención sobre el hecho de que la conexión entre el hongo rojo y las moscas está presente solo en las lenguas de los pueblos germánicos y eslavos del norte de Europa. La palabra "mosca agárica" en una forma u otra se puede encontrar en fuentes que tienen más de 600 años de antigüedad. Por primera vez, el científico medieval Alberto el Grande escribió sobre el agárico de moscas en el siglo XIII. En su obra a gran escala "De Vegetabilibus" ("Sobre las plantas"), el hongo se menciona dos veces y ambas veces como venenoso para las moscas. Aquí está uno de los extractos:

Slug matamoscas es claramente a su gusto

Cien años más tarde, otro científico alemán, Konrad von Megenberg, el autor del" Libro de la Naturaleza "("Das Buch der Natur"), repite casi literalmente la receta de Alberto el Grande usando leche. El autor utiliza el nombre de "hongo mosca", que por el siglo 14 fue utilizado en todas partes en Alemania. Hay otros autores más recientes que afirman que el hongo es venenoso para las moscas, pero todos son exclusivamente alemanes.

Al mismo tiempo, es interesante que von Megenberg generalmente imagina vagamente la aparición de un agárico de moscas y en su libro lo confunde constantemente con una pera de pimienta (Lactarius piperatus), un hongo condicionalmente comestible. En cuanto a Alberto el Grande, la descripción de "burbujas como burbujas en la piel de pacientes con lepra" es obviamente inventada por él o se refiere a algún otro hongo.

Se deduce de esto que los expertos alemanes no deben ser particularmente confiables, ya que están claramente fantaseando. Pero, aparte de ellos, nadie habla de hongos que son venenosos para las moscas, ni los franceses, ni los italianos, ni los británicos. Pero el gran biólogo sueco Carl Linnaeus escribió sobre el uso de los agáricos para el cebo de moscas en la provincia de Småland, en Suecia. El científico también cuenta en uno de sus libros sobre la preparación de una pasta de agáricos de mosca, que se unta en las grietas de las casas para deshacerse de las chinches.

Carl Linneo sabía mucho sobre las setas, pero no vamos a tomar su palabra para ello

El micólogo francés Jean Baptiste Bulyar, autor de la obra científica "Historia de las plantas venenosas y sospechosas de Francia", publicada en 1799, decidió poner fin a esta edición. Después de haber viajado por toda Francia y parte de España, el biólogo no encontró en ningún lugar personas que usen el matamoscas como insecticida. Para probar a los autores alemanes, decidió llevar a cabo un experimento que lo decepcionó.

Desafortunadamente, no sabemos si el científico llevó a cabo un experimento clarificador o no. Es posible que Bulyar tuviera cosas más importantes que hacer que colgar agáricos y observar moscas. Solo una cosa se sabe con certeza, que en 1793, poco antes de su muerte, el francés escribió en su diario que el nombre Amanita muscaria, es decir, el agárico de la mosca del hongo, debería ser reemplazado por uno más neutral, por ejemplo, por Agaricus pseudoaurantiacus.

Resulta que la humanidad, que tiene una gran base de conocimientos sobre cualquier tema, aún no ha sido capaz de lidiar con uno de los hongos venenosos más comunes de la banda media. No hay nadie que sepa si mata moscas o no. Pero sabemos con certeza que la palabra "mosca agárica" fue inventada por los alemanes, aunque no es un hecho que supieran exactamente sobre lo que estaban escribiendo.

Y también, si te dicen que el agárico es el hongo más hermoso, no lo creas tampoco. Hay hongos más atractivos e incluso absolutamente fantásticos en la naturaleza, de los que nuestros "asesinos de moscas" están muy lejos.