Cómo comprar caviar rojo y no equivocarse

El caviar rojo es muy útil. Así que nos consolamos comprando este costoso producto alimenticio. Pero los expertos dicen que por su "sangre" puede comprar caviar que, debido al alto contenido de conservantes y las violaciones de las condiciones de almacenamiento, solo traerá daño.

El caviar rojo natural es un producto perecedero. No será posible transportarlo y almacenarlo sin agregar sal y algunos otros aditivos especiales, incluso si la temperatura se mantiene constantemente baja.

Pero el procesamiento es diferente y no todos los proveedores se toman la salud de sus consumidores con la misma seriedad. Muy a menudo, las empresas de fabricación utilizan tecnologías inadecuadas para la conservación o procesan el caviar en mal estado para que parezca fresco.

Para no ponerse a sí mismo y a sus seres queridos en peligro en la mesa festiva, siga algunas reglas simples:

¿Qué tan realista es comprar caviar rojo real de alta calidad en estos días? El Centro de Experiencia Independiente del Consumidor "TEST" realizó compras de control en varias tiendas, tanto minoristas como en línea.

Existe la opinión de que el caviar comprado en línea es mejor y más barato. El experimento mostró que en 7 de cada 10 casos, las tiendas en línea enviaron caviar artificial en lugar de caviar rojo real, que no tiene nada que ver con el producto natural obtenido del pescado de salmón.

Además, casi todas las muestras tenían violaciones relacionadas con el diseño del empaque. La fecha de fabricación, la vida útil y la composición exacta del producto no se indicaron en todas partes. Además, las desventajas de tal compra incluyen la ausencia de un recibo o cualquier otro documento que lo acompañe. Muchas tiendas en línea no tenían una dirección real y, en caso de reclamos, simplemente no habrá nadie que los presente.

Por lo tanto, en resumen, nos gustaría aconsejarle que organice la compra de tal manera que pueda comunicarse directamente con el vendedor, así como inspeccionar el embalaje y su etiquetado. Es mejor rechazar productos de marcas desconocidas, incluso si tienen un precio muy atractivo; después de todo, una marca comercial popular siempre es más confiable. No olvides que un buen caviar nunca es demasiado barato.