Cómo comer en el calor: 5 reglas

Qué comer en el verano, no se carga el cuerpo? Qué productos, platos y bebidas que harán más fácil la transferencia de calor? 5 reglas de un competentes de suministro para la temporada.

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Fuente: www.wday.ru

Regla # 1. Más fluido

1. En el calor de su duro cuerpo pierde líquido. Por lo que necesita tiempo para abastecerse de combustible. Esto nos ayudará a tomar una copa. Mejor para calmar la sed agua o sin azúcar té verde — el calor extremo se recomienda beber de 100-200 ml de bebida fría (18-20°C) cada 40-50 minutos.

Además, no hay que olvidar el primer plato — sopa fría o gazpacho no sólo es refrescante, pero también servirá para abastecer el cuerpo con la humedad esencial.

Por el camino, los nutricionistas insisten en nuestra mesa en el calor, generalmente tienen más alimentos líquidos.

Un "pero": no es necesario consumir líquidos en abundancia para que las personas que sufren de enfermedades cardiovasculares, la hipertensión, la obesidad, y aquellos que tienen problemas de riñón.

Regla # 2. Reducir la ingesta de calorías

2. La demanda de energía en tiempo de calor se reduce alrededor de un 5%, y por lo tanto, nuestro cuerpo necesita menos calorías de alimentos de verano.

Como los científicos han calculado, la demanda de energía en tiempo de calor se reduce alrededor de un 5%, y por lo tanto, nuestro cuerpo necesita menos calorías de alimentos de verano.

Olvídate de la grasa de las carnes, tortas, panqueques y Olivier, apóyate en verduras, frutas y productos lácteos. Sin embargo, esto no significa que usted tiene que abandonar por completo la grasa.

Los nutricionistas se requieren los siguientes ración diaria en el calor:

Regla # 3. Desplazar de la dieta

3. Clima caliente — una verdadera prueba para el cuerpo. Sufrimos de una falta de apetito, y después de comer, se sienta pesado en el estómago. Para ayudar al cuerpo a funcionar correctamente en condiciones de calor extremo, los nutricionistas recomiendan desplazado a modo de alimentación cuando las comidas principales son transferidos a las horas más frescas del día.

Mejor Desayunar tan temprano como sea posible — a las 6-7 de la mañana. El almuerzo antes de que el calor del día, a las 11-11:30. Cena a las 18:00. Para aquellos que no pueden dormir con el estómago vacío, una pequeña merienda a las 20 y 21:00.

La ingestión de calorías diarias deben ser distribuidos de la siguiente manera:

Regla # 4. Comer el Desayuno a ti mismo... y también la cena

4. Si en la temporada de frío, el Desayuno es tradicionalmente asociado con los hidratos de carbono que proporcionan energía rápida, el calor almidón de los alimentos son los mejores para comer el almuerzo.

Verduras y ensaladas de frutas, trigo sarraceno y arroz, papas y sopas de verduras — estos platos se pueden comer en la mitad del día sin temor de pesadez en el estómago. Estos carbohidratos se digieren fácilmente, formando una cantidad mínima de productos de oxidación (en comparación con las grasas y las proteínas) y, en consecuencia, no requieren una gran cantidad de líquido (especialmente valioso en la serie) para su eliminación del cuerpo.

Platos de carne y pescado se recomienda el traslado para la cena y el Desayuno. En términos de frescura, el cuerpo sería más fácil de digerir ellos.

Para satisfacer su hambre antes de la hora de acostarse le ayudará productos lácteos bajos en grasa.

Regla # 5. Más vitaminas

5. Para compensar la perdida junto con vitaminas y minerales a nuestro cuerpo en clima caliente ayudará con frutas de temporada, verduras y bayas, jugos de fruta sin azúcar bebidas, refrescos y bebidas de frutas, infusiones de hierbas y kvas.

Junto con el sudor, nuestro cuerpo pierde preciosos, minerales y vitaminas (especialmente soluble en agua, vitaminas C, B1, B2, B6 y PP). Como resultado tenemos la experiencia de la fatiga, debilitamiento del sistema inmunológico, pueden desarrollar una deficiencia de la vitamina.

Para evitar esto, comer cantidades ilimitadas de fruta fresca de temporada, verduras y bayas (preferentemente nativo, no en el extranjero), beber jugos de fruta, sin azúcar, bebidas de frutas, refrescos y bebidas de frutas, té de hierbas, y la cerveza, mezcla casera de batido.

Y no te olvides de preselvat comida un poco más que de costumbre.

Por cierto: en el calor que más a menudo que de costumbre, está expuesto a varios tipos de infecciones intestinales, por lo que necesita muy lavar cuidadosamente las frutas, verduras y hierbas. Los alimentos perecederos almacenados en el refrigerador. No comprar los pasteles con crema.