Caviar de oro y beluga: los holandeses han preparado la hamburguesa más cara del mundo

El restaurante holandés de Daltons, especializado en hamburguesas, presentó un plato inusual en su menú: una hamburguesa por valor de 5.000 euros (casi 435.000 rublos). El nuevo plato fue llamado Golden Boy ("Golden Boy"). El nombre fue elegido no solo por el costo, el plato realmente tiene oro real: está cubierto con bollos de hamburguesa, lo que enfatiza el lujo de los ingredientes y hace una impresión visual brillante.

Entre los ingredientes de la hamburguesa se encuentran la mayonesa de huevo de pato ahumado, la trufa blanca, el pepino y el tomate tigre marinado en té matcha, una variedad especial de carne de res Wagyu Wagyu Burger A5 (donde A5 significa el mejor grado de calidad), el queso cheddar, la salsa barbacoa con whisky Macallan y el exótico café Kopi Luwak, la carne de cangrejo real, el caviar beluga, el jamón Joselito Bellota Ibérico y muchos otros deliciosos productos, cada uno de los cuales está lejos por sí mismo no es barato. Y junto con la hamburguesa, el huésped del restaurante recibe una botella de champán Dom Perignon.

Un plato tan inusual se preparó con la esperanza de ganar el título de la hamburguesa más cara del mundo. Según el propietario del restaurante, Robbert Jan de Vin, era su sueño de la infancia para romper el récord mundial. Y durante la pandemia, cuando el flujo de visitantes del restaurante comenzó a secarse, esta idea se convirtió en un excelente paso de marketing que atrajo la atención de conocedores de la alta cocina y el estilo de vida de lujo de todo el mundo a la institución.

Golden Boy se puede comprar libremente en el restaurante, pero debe hacer una reserva con al menos dos semanas de antelación. Además, el restaurante pide un depósito de 750 euros (más de 65 mil rublos) para una hamburguesa que se planea comer. Sin embargo, se hace hincapié en que el restaurante no gana dinero en un plato tan caro. 5.000 euros para la hamburguesa, que se vendió en la ceremonia récord, fueron donados al Banco Nacional de Alimentos del país, por lo que el gobierno será capaz de proporcionar a cientos de personas necesitadas con juegos de alimentos básicos.

Te gustaría probar esta hamburguesa? Anteriormente, ya hemos hablado de alimentos increíblemente caros, por ejemplo, setas matsutake, frittata con langosta y otros platos de los 10 productos más caros del planeta.