Cada comida es como la última: la historia de Margot Welk-Hitler's taster
Categorias: Comida y Bebidas | Historia
Por Pictolic https://pictolic.com/es/article/cada-comida-es-como-la-ltima-la-historia-de-margot-welk-hitlers-taster.htmlY los grandes villanos tienen necesidades básicas, las mismas que otras personas. Por ejemplo, el sueño y la nutrición. Al mismo tiempo, no todos ellos pueden permitirse disfrutar tranquilamente del descanso y la comida.
Adolf Hitler en un tiempo desarrolló paranoia sobre el hecho de que podría ser envenenado. Por lo tanto, el Führer tenía todo un equipo de personas que previamente revisaron su comida para detectar la presencia de aditivos extranjeros. Una de ellas era Margot Welk, una mujer con una historia bastante triste.
Durante la Segunda Guerra Mundial, Adolf Hitler pasó más de dos años en la "Guarida del Lobo". Era un complejo de la Wehrmacht especialmente equipado en el bosque de Goerlitz, cerca de la ciudad polaca de Rastenburg. El Wolfsschanze consistía en más de 80 búnkeres y edificios fortificados. El exterior del complejo estaba bloqueado con alambre de púas y toda la zona circundante estaba minada. Había torres de observación, ametralladoras y posiciones antiaéreas por todas partes. Alrededor de 2 mil personas trabajaban en el "Wolfsschantz", había un jardín, invernaderos, un huerto…
Parecería que había todo aquí para esconderse con calma y seguridad del mundo exterior. Pero Hitler siguió temiendo por su vida, y los acontecimientos del 20 de julio de 1944 demostraron que no fue en vano. Fue en el "Wolfsschanz" donde se organizó el atentado contra el Führer, que terminó en fracaso y numerosas ejecuciones de los responsables de la conspiración.
Naturalmente, Hitler también desconfiaba de la comida que se le servía en la mesa. Por lo tanto, decidió contratar a todo un equipo de catadores. Consistía sólo de mujeres. Durante varios años, 15 jóvenes alemanas probaron toda la comida de "Hitler" para comprobar si había veneno en ella. Cualquier plato para un catador podría ser el último en su vida But pero no tenían elección.
La "brigada del veneno" se dio a conocer por primera vez en 2013. La única sobreviviente de los catadores, Margot Welk, dio una entrevista a la revista alemana Spiegel, donde contó cómo tenía que trabajar.
En 1941, los Aliados destruyeron el apartamento de sus padres en Berlín. Junto con su familia, Margot se vio obligada a huir a Polonia. Irónicamente, los refugiados se asentaron cerca de la "Guarida del Lobo", y pronto la niña fue reclutada en las SS como catadora de alimentos.
Según Margot, los nazis la llevaban a ella y a las otras chicas cada mañana y las llevaban a la "Guarida del Lobo". Allí, de las 11 a las 12, era necesario probar la comida. Después de eso, los nazis esperaron otra hora, en caso de que el veneno hiciera efecto más tarde. Y solo entonces el Führer se sentó tranquilamente en la mesa del comedor.
Los platos en la mesa de Hitler siempre eran frescos y deliciosos. Muchas verduras, dulces, leche, pasteles adorados por Hitler. Pero los catadores no tenían apetito en absoluto, ya que cada desayuno, almuerzo o cena podría ser su último. Durante la comida, muchas personas lloraron de miedo, y más tarde-con alegría de que estaban vivos.
Después del fallido intento de asesinato de Hitler el 20 de julio, a las chicas se les prohibió abandonar el Wolfsschanze . Fueron colocados en el edificio de la vieja escuela en el territorio del refugio. Allí fueron observados de cerca por los nazis. However, this did not prevent one of the SS officers from sneaking into the school one day and raping Margot.
El 20 de noviembre de 1944, el Ejército Rojo se acercó a la "Guarida del Lobo", y Hitler se vio obligado a regresar a Alemania. Uno de los oficiales puso a Margot en un tren a Berlín, las otras chicas-catadoras no pudieron escapar.
En 1946, en Alemania, Margot finalmente conoció a su marido después de muchos años de separación. Se unió al ejército alemán en 1939, pero luego desapareció. La niña estaba segura de que su marido había muerto, pero resultó que había estado cautivo durante mucho tiempo. Vivieron juntos durante 36 años, en 1980 Karl murió.
Y solo después de décadas, Margot decidió contar su historia. Admitió que durante muchos años no podía comer adecuadamente e incluso mirar la comida. Y ella llamó a Hitler un "cerdo" y una persona realmente terrible.
Palabras clave: Guerra | Historia | Nazis | Degustación | Hitler | Historia de la vida | Fascismo | Alimentos y bebidas | Fascistas | Alemania nazi
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