7 productos inútiles que no vale la pena tomar incluso con un descuento

No es ningún secreto que muchos productos que compramos en los supermercados no solo no son útiles, sino que también pueden causar daño. Le informaremos sobre 7 de estos productos que se encuentran con mayor frecuencia en nuestras cestas. A menudo se les ofrece comprarlos a un precio promocional y muy tentador. Pero te diremos por qué ni siquiera los necesitas para nada.

La moda del zumo de naranja nos llegó de Estados Unidos. Hoy en día, esta bebida de color solar se asocia con un estilo de vida saludable y un buen estado físico. Pero los jugos en paquetes de las tiendas tienen poco en común con los recién exprimidos que tanto aman los estadounidenses. La tecnología de su fabricación puede ser impactante, pero debe saberlo, por el bien de su propia seguridad.

El zumo de naranja se produce por el método de recuperación de concentrado. Este método le permite obtener mucho jugo con gastos mínimos. Primero, se exprime el jugo de las naranjas frescas, que se envía para su concentración. Allí se hierve para que la cantidad máxima de agua se evapore del líquido.

El concentrado espeso resultante se envía a las fábricas en barriles. Se puede almacenar en el almacén de materias primas durante muchos meses hasta que entre en producción. Las materias primas se diluyen con agua purificada, se agregan aromatizantes y una gran cantidad de azúcar. Pero eso no es todo. El jugo casi listo se somete a un tratamiento de temperatura de pasteurización. Solo después de eso se embotella y se envasa para la venta. Probablemente haya adivinado que no hay nada útil en el producto después de dicho procesamiento.

Se ha dicho tanto sobre los beneficios de los arándanos silvestres que la mano solo alcanza los productos en los que está contenido. Pero queremos tranquilizarlo — no hay arándanos en todos estos yogures, chocolates, muffins, muesli y cupcakes. En el mejor de los casos, se tratará de jugo de arándanos reconstituido, como en el caso del jugo de naranja.

Pero la mayoría de las veces, las compañías que producen productos "naturales" usan sabores, espesantes y tintes con fórmulas químicas complejas. Y no se deje engañar por los "trozos" de bayas e incluso bayas secas en el producto. Las tecnologías alimentarias modernas crean fácilmente una imitación exacta de los arándanos, sin preocuparse en absoluto por la salud del consumidor.

Las amas de casa a menudo están encantadas con las verduras preparadas para cocinar en envases al vacío. Y por qué no, alguien ya los ha lavado, limpiado, cortado en rodajas y, a veces, hervido. Simplemente puede agregarlo al plato al cocinar y disfrutar del tiempo y el esfuerzo ahorrados.

Pero vale la pena prestar atención a que el precio de tales vegetales es 3 o incluso 4 veces más alto que el de los comunes. E incluso un descuento, que a menudo atrae a los compradores, no hace que dicha adquisición sea rentable. No hay nada de malo en comprar remolacha al precio de la piña. Pero vale la pena considerar si está listo para pagarle a alguien por el trabajo que hace usted mismo en unos minutos.

Al comprar quesos, rallados y envasados en plástico, paga no solo por el queso y su trabajo de procesamiento. A menudo, el producto contiene sustancias que no deberían estar en absoluto. Incluido el queso, más barato y de menor calidad que el indicado en la etiqueta. También se puede agregar celulosa al parmesano para que no se forme grumos.

Este es el polvo más pequeño, casi imperceptible e insípido. Absorbe bien la humedad y aumenta la vida útil del queso rallado. No se sabe exactamente qué tan dañino es un aditivo de este tipo para una persona, pero sabiendo que lo es, desea mucho menos queso. ¿Esperas que haya un poco de aserrín en tu pizza junto con un parmesano fragante? Sí, el queso rallado también se hace a menudo a partir de productos viejos, inadecuados para la venta ordinaria.

El café en bolsas, e incluso con crema y azúcar, es muy conveniente. Es especialmente apreciado por aquellos que están acostumbrados a disfrutar de una bebida caliente en el trabajo o en la carretera. Recomendamos encarecidamente no meterse con este polvo. No tiene café, ni crema, y en algunos casos incluso azúcar.

Pero hay muchos logros de la química que imitan con éxito el aroma del café, el sabor de la crema y le dan dulzura a la bebida. Se trata de grasas trans, como el aceite de coco o de palma, reguladores de la acidez, estabilizadores, emulsionantes, colorantes y aromatizantes. Su cuerpo no le agradecerá ese "equipo", por lo que es mejor comprar café y crema por separado y un poco más caro.

En la mayoría de las especias molidas, hay muy pocas especias en sí mismas. Además, puede que no esté en la pimienta molida en absoluto. La pimienta de jamaica se diluye con cáscara de trigo sarraceno, y la cúrcuma y el comino contienen una dosis de choque de conservantes dañinos. La casia se agrega a la canela, y el azafrán se reemplaza fácilmente con pétalos de caléndula. Al condimentar abundantemente estas falsificaciones con aditivos y sabores, los fabricantes les dan el sabor y el aroma correctos.

Pero incluso si tiene la suerte de comprar un condimento real, esta compra difícilmente puede considerarse exitosa. Las especias molidas se agotan muy rápidamente, por lo que es mejor comprar pimienta con guisantes y molerla según sea necesario, de forma independiente. Tomará bastante tiempo, pero estará seguro de la calidad y ahorrará dinero.

La ensalada fresca empacada en una bolsa no causa preocupación. De hecho, ¿qué podría estar mal con eso? Para empezar, el costo del empaque puede acercarse al costo de su contenido. Pero esa no es la peor parte. Los estudios de laboratorio han demostrado que tales ensaladas pueden representar una amenaza para la salud.

Los componentes de las ensaladas se lavan y se someten a congelación por choque. Pero también se pueden tratar con desinfectantes. Si no están allí, tampoco hay nada bueno: una variedad de bacterias pueden anidar en las hojas de la vegetación, incluidas las peligrosas como la salmonela. Los envases de polietileno herméticamente sellados, en cuyo interior está húmedo, son un entorno ideal para la reproducción de muchos microorganismos y hongos.