26 consejos sobre cómo mejor tienda de alimentos

Le gusta cocinar, comprar la comida, pero de corta vida de verduras y frutas le da la paz de la mente? Hay un camino! Echa un vistazo a estos consejos que te ayudarán a mantener los productos por más tiempo. Todo es simple como el ABC.

1. Si usted guarda las cebollas en medias, no se deteriora a 8 meses.

2. Mantener verdes en rodajas la cebolla en el congelador en botellas de plástico. Sólo asegúrese de que las cebollas estén secos antes de colocarlos en la botella.

3. Siga estas reglas que pueden ser almacenados a temperatura ambiente, y que en la nevera. A temperatura ambiente: aguacates, albaricoques, plátanos, cítricos, ajo, kiwis, melones, nectarinas, cebollas, peras, melocotones, ciruelas, piña, papas. En el refrigerador: manzanas, frijoles, bayas, brócoli, repollo, zanahorias, coliflor, apio, cerezas, maíz, pepino, calabacín, el jengibre, uvas, los jalapeños, los vegetales de hojas verdes, champiñones, calabacín.

4. La tienda de los verdes, poniendo a su "grupo" en el agua, como las flores, a continuación, cubrir con un paquete, una corbata con una banda de goma y refrigere. Esto ayudará a mantener las hierbas como el perejil, la Albahaca, el cilantro y la cebolla.

5. Tienda aceitoso hierbas por separado de otros tipos de vegetación. Las hierbas como el tomillo deben ser atado y colgado en el aire fresco.

6. Si el uso de hierbas, usted puede comprar el dispositivo de la Hierba de Sabor, se va a prolongar la frescura de algunas hierbas para tres semanas.

7. Mezcla una solución de vinagre y agua (1:10). Remojar la fruta en esta solución, entonces se seque, luego de limpiar y poner en la nevera. La solución debe ser lo suficientemente diluido con agua hasta que el vinagre se siente. Frambuesas va a durar una semana o más, y las fresas — dos semanas.

8. Espolvorear los restos de la de guacamole con spray para cocinar (o verter una capa delgada de aceite) antes de ponerlo en la nevera. También se puede hacer con la pasta de tomate.

9. No guarde la cebolla con papas — te echan a perder más rápido. En un lugar fresco y seco, con buena circulación de aire, cebolla últimos 2-3 meses.

10. Así que las patatas no germinan, almacenar junto con las manzanas.

11. Uno de rotten Apple puede echar a perder todo el resto.

12. Para el queso de secado desde el lado cortado, un cepillo con una pequeña cantidad de mantequilla.

13. Y una cosa más sobre el queso. Se envuelve en especial el queso de papel encerado o papel (no en papel film) y, a continuación, poner en el paquete. Guardar el queso en la más cálida de las partes de la nevera (en la caja de queso o verduras).

14. Las hierbas frescas se pueden almacenar en el congelador congelado en el aceite de oliva. Las hierbas se empape el aceite por su sabor y las especias cubos de hielo aceite puede ser usado en la cocina: simplemente tomar un cubo y agregar como base para el plato. Funciona bien con el romero, el tomillo y el orégano. Sin embargo, el eneldo, Albahaca y menta siempre deben usarse frescas.

15. Tienda de productos para:

16. La tienda de los espárragos como las flores. Bueno, casi. Cortar el tallo, lugar en el agua, envuelva el paquete y poner en la nevera. El mismo consejo se aplica a cilantro y el perejil.

17. Envolver el tallo de plátano con film transparente, de modo que va a durar de 3 a 5 días más. También, plátanos producir más de etileno, por lo que mantenerlos alejados de otras verduras y frutas.

18. Este truco con la toalla de papel le ayudará a su lechuga permanecer fresca durante toda la semana. La toalla absorberá la humedad.

19. Antes de poner en la nevera el apio, el brócoli y la lechuga, envolverlos en papel de aluminio.

20. Los frascos de vidrio son indispensables en el almacenamiento de los productos. Ellos son mucho mejores que los envases de plástico.

21. Tan pronto como algo se corrompe en la nevera, el olor y el moho se mantendrá por un largo tiempo, por lo que el frigorífico debe ser regularmente "inspeccionar" y, si es necesario para que se lave.

22. Los tomates. No guardarlas en bolsas de plástico "envuelto" gas etileno que va a acelerar la descomposición. Sin madurar los tomates deben ser madre almacenadas en una bolsa de papel o de forma independiente en un estante hasta que maduren. Tomates maduros deben ser almacenados a temperatura ambiente, lejos de la luz del sol, madre de seguridad. Sobremadura los tomates deben ser almacenados en el refrigerador antes de usarlo, pero mantenerlos a temperatura ambiente.

23. Tapas de botellas, puede cerrar los paquetes. Justo antes de poner en la tapa, asegúrese de que los productos en el paquete seco.

24. El jengibre es mejor guardado en el congelador.

25. Las tuercas de la necesidad horno tan pronto como sea posible después de la compra. Frutos secos tostados conservar el sabor y aroma por más tiempo. Almacenar en el congelador.

26. La tienda de los champiñones en una bolsa de papel, no de plástico.