10 datos sobre los dulces

Hoy decidimos complacer a nuestros lectores con un gusto por lo dulce y contarles sobre los dulces. Después de todo, hay muchos tipos, formas y nombres de estos dulces. Y sabores que ni siquiera podemos imaginar. Hemos recopilado para ti los datos más interesantes sobre los dulces que pudimos encontrar.

1. Los primeros dulces aparecieron en Egipto. Dado que el azúcar aún no se conocía en ese momento, se usaron dátiles y miel en su lugar. En Oriente, los dulces se hacían con almendras e higos, y en la antigua Roma, las nueces y las semillas de amapola se cocinaban con miel y se cubrían con semillas de sésamo. También teníamos algo parecido a los dulces: en la antigua Rusia estaban hechos de jarabe de arce, melaza y miel.

2. Los dulces más injustamente acusados son el chocolate. En Europa, en el siglo XVI, durante la locura por el chocolate, se le atribuyeron propiedades mágicas y medicinales. Naturalmente, las expectativas no se cumplieron y luego se lo consideró la fuente de literalmente todos los problemas. Una joven le escribió a una amiga:"Te aconsejo que no comas más chocolate. Mi amiga lo comió durante el embarazo y dio a luz a un bebé completamente negro."

3. Los dulces más románticos son con relleno de fresa, según los psicólogos alemanes. Por cierto, las personas decididas prefieren el relleno de cerezas, las personas tímidas prefieren el relleno de nueces y las personas creativas prefieren el relleno de coco.

4. A principios del siglo XIX, incluso las damas más ricas y nobles, que asistían a cenas, escondían silenciosamente dulces en sus retículas. Tal comportamiento obsceno se explicaba simplemente: no había fábricas de confitería en Rusia, y cada pastelero preparaba dulces para cada cena de acuerdo con su propia receta, que se mantenía en el más estricto secreto

5. Los dulces más famosos son los pralinés. Se inventaron en 1663. El chef los preparó especialmente para el embajador francés en Alemania, y los pralinés aún tienen el récord de ventas en Alemania y Suiza.

6. Master Food Company ha producido la caja de bombones más grande para el programa de cocina mundial. La caja con un ancho de 1,5 y una longitud de 2,5 metros incluía 800 kg de chocolates.

7. El caramelo más grande es un oso apodado Hagi-Boy con una altura de 1,68 metros y un peso de 633 kilogramos. Fue hecho por los pasteleros de Gummi Bear Factory. Para moldear el oso, se necesitaba un molde especial que pesara 4 toneladas. La masa de fruta vertida en el molde se secó durante aproximadamente dos semanas, después de lo cual se sacó y se pulió hasta obtener un brillo.

8. Los caramelos-Chupa-Chups más cósmicos. En 1995, los cosmonautas rusos en la estación Mir pidieron enviarles dulces desde la Tierra. En el MCC, se decidió que los dulces más seguros en gravedad cero serían Chupa-Chups. Se filmaron astronautas con chupa-chups, y el comercial le dio fama a la compañía Chupa Chups como el único dulce del mundo, popular no solo en la Tierra, sino también en el espacio.

9. En cuanto a los dulces más inusuales del mundo, estos son los dulces finlandeses. Los finlandeses los hacen amargos (sin sabor dulce), salados (con cerveza) e incluso con un sabor similar al aceite.

10. El dulce más soviético es el famoso juego de leche de pájaro. Inicialmente, era un pastel, y se preparó en el frente de la PODREDUMBRE de la compañía. El secreto de la fabricación fue la gelatina de agar-agar, que se extrae de las algas marinas. Por cierto, también se utiliza para el acabado de tejidos.