Terrazas de Arroz de Dragon Ridge
Situado a 27 km al sur de la ciudad de Longsheng, las extensas terrazas de arroz "Dragon Ridge" (Longji) cubren las colinas y montañas capa por capa. Estas son algunas de las terrazas más famosas de toda China, famosas mucho más allá de China por sus fabulosos paisajes.
Los ancianos de Longsheng tienen un dicho: "Donde haya tierra, habrá una terraza de arroz."En la provincia china de Guangxi, a dos horas en coche de la ciudad de Guilin, el problema de sembrar y cultivar arroz en laderas empinadas se ha resuelto durante mucho tiempo. Incluso la dinastía Yuan a finales del siglo XIII comenzó la implementación de una tarea a gran escala de sembrar arroz en las montañas Longsheng .
Se necesitaron cuatro siglos para crear los campos de arroz conocidos como Longji. Durante este tiempo, muchas generaciones han trabajado duro en las terrazas para proporcionar a sus familias un suministro anual de arroz. Pero además, han creado una belleza increíble de la zona. No es por nada que los chinos llamen a este pequeño milagro una "terraza encantadora".
Esta área se ve diferente en diferentes épocas del año. El agua acumulada durante el invierno se vierte en los campos en la primavera en forma de lluvias. En verano, gracias a los vientos que agitan los brotes de arroz, los campos se convierten en campos de arroz verdes. En otoño, el campo de cosecha maduro adquiere un color dorado noble, y en invierno toda la pendiente está cubierta de nieve.
Las personas que se vieron obligadas a establecerse en masa en esta zona montañosa durante el reinado de la dinastía Yuan tuvieron un problema de escasez de cultivos debido a las peculiaridades de la región local: la creciente población no podía obtener una cosecha lo suficientemente grande. Por lo tanto, la gente ha ideado una técnica inusual para un mejor uso de la tierra cultivable.
El pináculo del ingenio humano es la escorrentía natural de agua de lluvia, que es la única fuente de agua en una zona montañosa. El agua se almacena en depósitos, y en los campos de arroz de primavera se inundan de agua. Las terrazas escalonadas aseguran el uso de toda el agua sin residuos.
En Longsheng, en pueblos de montaña cerca de terrazas de arroz, viven grupos étnicos como Zhuang, Dong y Yao. Los residentes de las aldeas locales usan ropa nacional (aunque algunos de los trajes están destinados a turistas), y las mujeres de los Dong tienen el pelo muy largo.
Los representantes del grupo étnico Zhuan llaman a las terrazas "La Columna Vertebral del Dragón". Desde una altura de 800 metros, el ojo desnudo puede ver que los campos parecen las escamas de un dragón inactivo con la columna vertebral retorcida.
Los campos de arroz, cuyo punto más alto se encuentra a una altitud de 1100 metros, ocupan un área de 60 sq.km. Este no es un lugar al que puedas venir un par de horas para admirar el paisaje. Se recomienda a los viajeros que deseen ver esta área remota que se detengan durante al menos 2 días.
Los visitantes siempre son bienvenidos aquí, y muchos lugareños incluso abren pequeñas posadas para los viajeros. Visitando los campos de arroz, puede aprender mucho sobre la cultura y las peculiaridades de la población local. Es mejor visitar las terrazas en primavera o verano para descubrirlas de la mejor manera posible. Al llegar en otoño, verá arroz alto, las terrazas parecerán colinas onduladas.
Durante siglos, las terrazas de arroz han estado en posesión de las familias, de generación en generación se pasaron de padres a hijos. Cuando los comunistas llegaron al poder, las reglas cambiaron: al nacer una persona, se le asigna una cierta asignación de tierra, y después de la muerte, el comité local lo aliena para su uso y luego lo transfiere a otra persona.
Aunque cada familia es capaz de cultivar solo para sus propias necesidades, el arroz se cultiva aquí no solo para alimentos. Después de todo, siempre hay un lugar para pequeñas alegrías en la vida. Y cada año, una parte de la cosecha, el llamado arroz glutinoso, se utiliza para producir vino de arroz.
Ahora, cuando el siglo XXI está en el patio, el papel de los campos de arroz, por supuesto, no es tan importante como antes. Cada vez más jóvenes van a trabajar en Longsheng o incluso más lejos. Y, a pesar de que las terrazas todavía están plantadas con arroz, ya no sirven como la principal fuente de ingresos para la población local.
Hace unos años, operadores turísticos sin escrúpulos utilizaban estas tierras, sin querer compartir con la población local las ganancias recibidas de los turistas. En este sentido, los residentes locales dijeron que dejarían de inundar los campos y cultivar arroz. En este caso, no tenía sentido que los turistas fueran a la región. Huelga decir que poco después de esta amenaza, los operadores turísticos comenzaron las negociaciones con los residentes locales.
El arroz cultivado aquí no se puede vender a un precio competitivo, ya que el área de las terrazas simplemente no permite recibir grandes volúmenes de grano. Sin embargo, los campos de arroz se incluyen cada vez más en los mapas turísticos, y los aldeanos ganan más con el turismo cada año que con los campos de arroz. Por lo tanto, habrá plantaciones de arroz en Longsheng hasta que los turistas se aburran de ellas.
Sin embargo, es poco probable que esto suceda, dada la increíble belleza de los paisajes.
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