Sabroso comercio Imperio Eliseev
En los tiempos Soviéticos, era difícil encontrar a una persona que no sabe, no había oído hablar de la más deliciosa en el país de la tienda con meliflua nombre "eliseevskiy". Y por supuesto, todo el mundo sabía que el nombre de el Palacio (la tienda a nombre de lenguaje no se enciende) en honor al antiguo propietario — el comerciante Eliseev, y se llama oficialmente el Edifcio №1. Se inauguró en Moscú el 5 de febrero de 1901, y trabajó durante 120 años.
¿Sabía usted que en el momento de la nacionalización (expropiación) de la "firma de Eliseev Hermanos" había un glorioso siglo de la historia?
Sin embargo, el Gastrónomo №1 tenía una gran historia — su Director Yuri Sokolov por robo en especialmente los grandes condenado a muerte. Muy reveladoras sobre el tiempo, sobre modales!
Pero volvamos a lo básico. Resulta, famoso en toda Rusia Eliseevsky almacén puede ser llamado de otra manera — Kasatkinskiy, si no por el amor de los hijos a su padre, quien con su ejemplo y preceptos enseñó su duro trabajo y los trajo a la gente. En el no genuino de la glorificación de su nombre Kasatkina, y el nombre del sacerdote que se llama basada en su caso, en el común de medio nombre: "Asociación de los hermanos Eliseev". Asegurado y nietos nombre del abuelo en la memoria de Rusia, pasando a través de un medio siglo es el nombre de dos tiendas en el estado, y similar a las de los gemelos en San Petersburgo y Moscú. Y el tercero en Kiev...
Todo comenzó con el conde Sheremetev. Su fortaleza fue Kasatkina, y el jefe de la familia, Pedro eliseevich Kasatkin trabajado el recuento del jardinero. Según la leyenda, conocida por los gestos extravagantes conde Sheremetev, golpeó con fresas frescas, trajo hábil jardinero en el frío del invierno, él dijo: "pide lo que quieras!"
Así que Pedro eliseevich Kasatkin recibió su libertad y comenzó una maravillosa y vertiginosa carrera, que es recogido por su familia — el hermano Gregorio, hijos...
El comercio subió la colina, las naranjas, los extranjeros de la fruta, tabaco, y Pedro eliseevich, dejando Gregorio de la granja, se fue a la lejana España, a Portugal, Madeira. Allí se desarrolla una intensa actividad, el estudio de la tecnología de la elaboración del vino, abre los almacenes y la entrega que hace el mejor vino de derecho en san Petersburgo.
La empresa es próspera, y de repente Pedro eliseevich... que mueren antes de la edad de 50 años, en 1825.
Pero se está desarrollando, papel protagonista y se va a su hijo del medio, Grigory Petrovich.
En 1873, cuando a la cabeza de todos los Asuntos se sitúa Grigory Petrovich (ya real de consejero de estado y miembro del Consejo municipal), presentó en Viena para su colección de vinos y recibió el diploma de honor de la de Londres la medalla de Oro.
Como el sucesor de las hazañas gloriosas ya es el hijo de Grigory Petrovich — Grigory Eliseev.
Fue bajo su firma había alcanzado la cúspide de su desarrollo, fue él quien descubrió esta la más famosa tienda en Tver, y que él era el último propietario de las famosas compañía...
El 100º aniversario de la Fundación de vino photobucket con un muy elocuente imágenes.
Y aquí viene el agradable día de verano de 1901, para el que fue nombrado un solemne servicio de oración en honor de la apertura de la "Tienda de Eliseeva y bodegas de exteriores de rusia y de los vinos." La mañana fue desmantelado una caja de madera, y, lleno de curiosidad, el público se quedó boquiabierta, ver la magnífica fachada y a través de una aguja enorme limpia de Windows — lujosos interiores de la tienda de dos pisos habitación, colgando del techo, con magníficas lámparas de araña de cristal, techo y paredes fabulosa decoración. La tienda es en realidad, como aparecido de la "1001 noches".
Entre los que han entrado en el Reino de los gourmets a través de las alfombras Kozitsky pereulok, Moscú era todo para saber dirigió al Gobernador militar General (el hijo del Emperador Alexander II), el Gran Duque Sergei Alexandrovich con su esposa, vocales del Consejo de la ciudad. Variedad de vinos, gastronomía, colonial mercancías fue más allá de la descripción. Todo lo que usted puede aprender de la gallardía de los secretarios de la deferencia de contestar todo tipo de preguntas de los compradores.
Los cafés eran tantos que los Moscovitas perdido lo del café para comprar — el Árabe o el Etíope, el Oeste de la India o de la Mexicana. Los vendedores de la inclinaba a creer que el sabor del café de América del Sur, o al menos de la Central. Luego, en Rusia el consumo de café a unos pocos. Per cápita de apenas un centenar de gramos por año en Inglaterra en ese momento, bebieron cinco veces, pero que luego disfrutamos de café es el holandés es 81 veces más que los Rusos.
En Rusia fue un popular té. Y yeliseyevsky tienda ofrece una amplia selección de tés de China, Japón, India, Ceilán. Conocedor prefieren comprar la "Yeliseyev" el té de Java.
Un complejo bouquet de aromas Eliseevsky de la tienda fue establecido especias: en un muy mal esquina de su nido una gran botella de vainilla, clavo de olor, cardamomo, el azafrán, la canela, la nuez moscada...
Muy valorado los compradores de queso Departamento. En cualquier época del año, la variedad de quesos que parecía interminable. Sólido — Suiza, Chester, Emmental, Edam, y, por supuesto, que en italiano "granito" de Parmesano. Más variada apareció encimera de queso blando: en impermeable pergamino acostado al lado de la "líquido" bree, neuchâtel, Limburgo, Edamer, sahtel... (por cierto, se dio cuenta de la Gilyarovsky, y que él prefería a todos los ricos de Moscú.)
Grigory Eliseev abrió los Moscovitas "aceite de madera" (entonces conocido como el de oliva). Es a partir de la Provenza caminó a través de Odessa y de Taganrog.
En las tres salas de la tienda tenía cinco departamentos: deli, brillando con todo tipo de botellas y de cristal de baccarat, colonial productos, tienda de comestibles, productos de confitería y la más extensa de la fruta. Excepcionalmente eran deliciosos pasteles, grandes y pequeños pasteles o poco de "señora brownies" (Petit fours), lo cual es bueno para tratar compañero, pasando por Eliseevsky. Este silencio atraídos a la tienda en el futuro comprador: obtener placer de la comida, la señora se dio cuenta y otros productos, que de repente se convirtió necesario para su Escritorio... las Tortas se cuece en su propia panadería en el patio y parecía mantenerla caliente. No toque el frío del glaciar — es un bien cuidadas, pero el sabor no es malo. Docenas de variedades de salchichas fueron fabricados en su salchicha es también en el patio, que una vez aclarado Malkiel...
Moscú ha evaluado y la novedad de setas de Francia — trufas. Por supuesto, ellos eran muy caros, pero muy buena para una cena formal. Y anchoas? Una hermosa palabra poco ahumado, Embajador especial de pescado, de color marrón en la parte posterior con un vientre plateado. Buscando gente entusiasta para apreciar su sabor y envergadura Grigory en silencio, pero de manera significativa sonrió, porque yo estaba dispuesto a sorprender al público con algo aún más significativo.
Gregory G. Eliseev tenía cinco hijos, y él estaba orgulloso de ellos. Y, sin embargo, fue la hija predilecta, y amas de casa — madre de sus hijos, esposa, Mariya Andreevna.
Y de repente en la familia escándalo. Se habló por todos los que sabía y no sabía Eliseev. Sucedió a gran infelicidad. Esposa de Grigory Grigorievich, cincuenta María A. de la clase de los comerciantes bien conocidos Durdina de repente cometer suicidio — ha colgó...
Sucedió el 1 de octubre de 1914. Y todos a la vez descubrió la razón: el millonario Eliseo sido secretamente enamorado de Vera Fiodorovna Vasilyev, un matrimonio joven (ella era más joven Grigory Grigorievich casi veinte años). Alguien informó a los hijos, el rumor llegó a su madre, y ella no tuvo vergüenza.
Resultó desastrosa para los hijos de las circunstancias: 26 de octubre, justo tres semanas después de la muerte de su esposa, Grigory Grigorievich, que acaba de celebrar su quincuagésimo aniversario, casado en Bakhmut con la causa de una tragedia familiar. Contra este telón de fondo, el más alto comando de la primera, la más honorable parte de la aristocracia libro de la genealogía nueva esposa, Vera Fedorovna — se lo tomaron como un insulto a su difunta madre. Más recientemente, el amistoso de la gran familia se vino abajo. En la casa del padre se quedó solo la hija menor Mashenka, que fue en su decimoquinto año. Los hermanos hicieron una promesa a tomar distancia de el padre de María.
Grigory Grigorievich, a sabiendas de la difícil naturaleza de los hijos, él mismo era el mismo que contrató guardaespaldas. Ellos fueron acompañados por una chica en la escuela secundaria, en los paseos con Bonney, se sentó en el porche, se paseaba todo el día cerca de la desierta casa de lujo.
En este momento, los hermanos hicieron un astuto plan para robar y lo ejecutó con éxito. A la vuelta de la calle, cuando ella se aburre con su guardaespaldas regresó a la tripulación a casa de la escuela, hubo un choque: un calor sofocante, como si los ciegos, dirigimos directamente en el carro. Los guardias, por un momento, saltó de la tripulación para lidiar con descaro, como aquí, la entrada de la casa apareció contratado bien hecho, cogí a la niña y cerró la puerta detrás de él. Para entrar en la casa a nadie se le permitió — la propiedad privada. Vino la policía, y pronto llegaron y él Grigory Grigorievich, pero ahora hereditario noble, la cabeza de San Petersburgo, comerciantes, vocal permanente de la ciudad de Duma, el hombre con conexiones en la alta sociedad, los ricos y poderosos, no pudo devolver a su hija.
Y entonces estalló la revolución. En 1918, Gregory G. apoderó de todos los bienes y, por supuesto, las tiendas favoritas en Moscú, San Petersburgo, Kiev, la fábrica de chocolate "Novaya Bavariya"... Grigory se fue a Francia. Murió en 1949, a la avanzada edad de 84 años, después de haber sobrevivido a su esposa por tres años. Están enterrados en el cementerio de Sainte-geneviève-des-Bois.
Se han desarrollado diferentes formas de vida de los hijos de Grigory Yeliseyev.
Senior, Grigory Grigorievich, se convirtió en un cirujano. Después de la revolución, dejó a Rusia, para que pagó con su vida: después de que la historia del asesinato, él y su hermano, Pedro G., también restantes en Rusia, y en 1934 fue deportado a Ufa, donde en diciembre de 1937, detenido y condenado en virtud de los artículos 58-10 y 58-11 (actividades contrarrevolucionarias y agitación), rápidamente tiro.
El más exitoso de la vida Sergey Grigorievich. En 1917, fue un científico de renombre y japanologist, diplomático y Profesor adjunto de la Universidad de Petrogrado. En 1920 se realizó con éxito en el barco para cruzar desde San Petersburgo a Finlandia, donde se trasladó primero a Francia, y luego en los Estados unidos.
Y es que Masha Eliseeva vivido una larga vida y murió en el finales de los sesenta. De su primer esposo, el capitán Gleb Nikolayevich Andreyev-Tverdov fue asesinado por los Bolcheviques como un rehén en la segunda mitad de 1918.
Así terminó la famosa dinastía Eliseev. Un cuento de hadas Palacio de la tienda después de 120 años, que se cerró en una pandemia.
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