Quiénes son las chicas del heno y qué tareas realizaban en las fincas de la servidumbre de Rusia
En las haciendas de los terratenientes en régimen de servidumbre vivían y trabajaban sirvientes de diversos perfiles. Se creía que cuantos más sirvientes podía permitirse un amo, mayor era su estatus en la sociedad. Los más ricos podían permitirse varias docenas de personas de todo tipo de sirvientes, y esto sin contar a los campesinos. Las chicas de heno eran consideradas una casta especial en la finca. ¿Qué hicieron y por qué se les llamó tan inusualmente?
Los sirvientes que servían al noble tenían su propia, a menudo estrecha especialización. Entre estas personas había cocheros responsables de los paseos en carruaje, cazadores que organizaban la caza, institutrices que criaban niños. Y había cocineros, novios, criadas e incluso barberos (peluqueros).
Algunas de estas personas vivían permanentemente en la finca, y algunas viajaban con el amo o su familia. Cuando el terrateniente se mudó a un apartamento de la ciudad para pasar el invierno, fue acompañado por algunos sirvientes. Un buen ejemplo en este sentido es el gran poeta ruso A. S. Pushkin. Aunque el clásico estaba constantemente endeudado, de 15 a 18 sirvientes trabajaban constantemente en su vivienda en el terraplén de Moika.
Entre ellos había una pulidora, una lavandera, una cocinera, cuatro criadas y dos niñeras. Esto es bastante modesto, porque, por ejemplo, el rico terrateniente Vsevolod Vsevolzhsky tenía hasta 400 sirvientes trabajando solo en la finca. Dicen que los industriales de Stróganov podían permitirse aún más sirvientes, y 600 siervos y trabajadores contratados cumplieron sus caprichos.
Sirvientes, siempre fue muy importante. Aristócratas arruinados contrataron a las llamadas madrastras, es decir, "sirvientas por una hora."Por lo general, era una criada o un lacayo que venía por una o dos horas y fingía estar ocupado. Esto era necesario para mostrar a los vecinos que el amo podía permitirse sirvientes y "salvar la cara". Pero es hora de pasar al tema de nuestra conversación y hablar de este tipo de sirvientas como chicas del heno.
Ahora la palabra "chica" suena grosera e incluso insultante. Pero en la Rusia zarista no tenía ningún significado negativo. Las niñas eran llamadas niñas de las personas que ya habían dejado la infancia, pero que aún no se habían casado. Al mismo tiempo, sus pares de origen noble se llamaban niñas.
El historiador Yuri Fedosyuk da una definición más precisa de la palabra "niña". Según él, este era el nombre de los siervos solteros que trabajaban en la casa. Este concepto no era peyorativo y se utilizaba en la vida cotidiana. Una moza de heno es una categoría especial de sirvientas. No trabajaban en el campo, sino que estaban constantemente en la casa del terrateniente.
El vestíbulo en Rusia se llamaba la habitación en la entrada de la casa. Algo así como una terraza moderna. El dosel podía ser "frío" o calentado, y a veces constaba de dos partes. Un propósito importante de esta habitación era mantener el calor en la casa. El aire calentado por las estufas no salía de las puertas a la calle, sino que permanecía en el pasillo. El origen de esta palabra proviene del antiguo "dosel" eslavo, es decir, refugio, dosel, dosel.
Las chicas del heno eran las moradoras del vestíbulo. Era un sirviente de perfil amplio, que los propietarios de la casa trataron de guardar para sí mismos. Tales sirvientas tenían que estar listas para servir a la dama, al amo o a sus invitados de día o de noche. Dormían en el pasillo, en bancos o incluso en el suelo, echando heno.
A menudo, las chicas del heno estaban aún más cerca de los propietarios. Podían vivir en los aposentos del maestro o en sus puertas. Algunos terratenientes exigieron que la niña durmiera en el suelo junto a su cama. Para que las criadas pudieran reaccionar más rápido a las órdenes, y la dama o el amo no necesitaban llamarlos desde la sala. Al mismo tiempo, se conservó el nombre tradicional de niñas de heno para este tipo de sirvientas.
La gama de tareas de las chicas de heno era muy amplia. Todo dependía de los caprichos del terrateniente. Hacían la limpieza, limpiaban la ropa, ayudaban a vestirse y peinarse, traían agua para lavarse y bañarse. Las chicas de heno y los innumerables recados se llevaron a cabo en el espíritu de "traer-dar". Muchos nobles eran mimados y perezosos, por lo que preferían no levantarse del sofá o sillón una vez más.
También atrajeron a las chicas de heno a trabajar en la cocina. Cuando había invitados en la casa y había mucho trabajo, los henificadores eran utilizados como camareras en la mesa, ayudando a los sirvientes de la cocina. Para que los sirvientes no deshonraran a sus amos, a menudo se le enseñaban buenos modales. ¡En algunos casos, las chicas incluso sabían francés! Tales sirvientes a menudo resultaron ser de los más íntimos. Incluso los acompañantes de las damas, a quienes confiaban en las cosas más íntimas, resultaron ser fabricantes de heno.
Pero, a pesar del alto grado de confianza, esas criadas seguían siendo siervas forzadas. Los propietarios podían vender una moza de heno, regalarla o cambiarla por perros de caza. A menudo se casan a la fuerza y, por supuesto, a menudo son acosados. Al capricho de los propietarios, la niña podría permanecer sola toda su vida y no formar una familia.
Por desobediencia, la sirvienta fue amenazada con castigos corporales e incluso tortura. Una vez en manos de sádicos y sádicos, las niñas podrían incluso morir. Las autoridades trataron estos asesinatos con bastante tolerancia y castigaron solo a nobles especialmente "distinguidos" que mataron a docenas de siervos.
Si una chica del heno se casaba, la trasladaban al cuarto de servicio. Era un edificio separado o un anexo a la casa solariega, como un dormitorio para sirvientes. Al mismo tiempo, incluso una niña casada a menudo retuvo "deberes íntimos". Calentaron la cama del amo e incluso dieron a luz a niños de él. Si el terrateniente era decente, entonces los hijos ilegítimos recibían educación e incluso se convertían en personas libres.
Entre los siervos, las chicas del heno eran consideradas una especie de élite. A menudo no les gustaba porque estaban cerca de la familia del terrateniente. Durante los disturbios campesinos, las chicas de heno podían "meterse en una mano caliente" y se las trataba junto con los dueños de esclavos.
Pero debo decir que a menudo era la categoría de personas más infelices y desfavorecidas. Estaban constantemente a la vista, recibían bofetadas, golpes e insultos. Para cualquier acción, la niña tenía que pedir permiso a los propietarios. A menudo, los sirvientes, especialmente cercanos a los amos, se convirtieron en participantes involuntarios en conflictos familiares. La niña no podía drenar ni al amo ni a la dama. Debido a esto, la violencia podría estar al acecho desde cualquier lado.
En relación con las chicas del heno, la vieja sabiduría es más relevante que nunca. Dice que es mejor estar lejos de las autoridades y más cerca de la cocina. Los siervos que trabajaban en el campo o en los talleres se sentían más libres que los sirvientes bien alimentados y bien vestidos que vivían en el vestíbulo y en las habitaciones.