Quien no trabaja, come

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Google ha ampliado sus instalaciones en uno de los edificios más antiguos de Nueva York. La oficina de la compañía global de TI está ubicada justo encima del enorme Chelsea Market, donde los Googlers visitan regularmente para comer algo cuando se aburren con los almuerzos gratis en el trabajo. Corresponsales de The Business Insider visitaron el “lugar del pan” y evaluaron cuán grande es la elección gastronómica de los empleados del buscador más famoso del mundo.

Desde hace varios años, Google ha convertido uno de los distritos de Nueva York en su propio campus. En diciembre de 2010, la compañía compró un edificio completo en el 111 de la Octava Avenida, pagando $1.9 mil millones igualmente astronómicos por una oficina de tamaño increíble (2.8 millones de metros cuadrados).

En 2013, alquiló otra oficina cercana de 33,000 pies cuadrados, y luego varios pisos en el edificio vecino de Chelsea Market de 30,000 pies cuadrados, que también alberga MLB.com y Food Network. Con el nuevo contrato de arrendamiento, esta área se ha incrementado en otro 25 por ciento.

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1. Para imaginar qué tan grande es el campus de Google resultante, puede intentar caminar mentalmente alrededor del edificio en 111 Eighth Avenue: caminar alrededor de la cuadra tomará 20 minutos. En una ciudad conocida por sus rascacielos, no es fácil encontrar un edificio que impresione no por su altura, sino por su extensión horizontal. Pero el centro de oficinas de Chelsea Market en sí también es bastante grande: ocupa por completo una manzana entera.

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2. Una vez albergó al fabricante estadounidense de galletas Nabisco (el antiguo nombre es National Biscuit Company). Ahora solo queda una vitrina conmemorativa con productos antiguos de la antigua empresa. Toda la manzana está saturada de historia: el gigante del 111 de la Octava Avenida se construyó en 1932, justo un año después del Empire State Building.

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3. Todo el Chelsea Market, ubicado debajo de los pisos de oficinas, es un patio de comidas grande, muy largo e increíblemente diverso. El interior sin terminar recuerda un poco al espacio de oficina tipo loft actualmente popular, pero no están llenos de espacios abiertos con MacBooks, sino con una variedad de establecimientos de catering diseñados al estilo de la vieja América. Convenientemente, las puertas del patio de comidas están justo enfrente de 111 Eighth Avenue, donde trabajan miles de empleados de Google.

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6. Giovanni Rana Pastificio & Cucina prepara pasta fresca, …

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7. ... y hay colas para el pan de Amy's Bread.

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9. Si pasas por delante de todas las tiendas y restaurantes, puedes encontrarte justo en frente de los ascensores del servicio de Google. Los empleados de la empresa son los únicos que pueden utilizarlos.

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11. La tienda de comestibles Boun Italia atrae multitudes constantemente: se cree que vende la comida italiana más auténtica.

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13. En partes de Chelsea Market, puedes encontrar puestos con una rica selección de especias y tés, así como el restaurante mexicano tradicional Los Tacos, que vende refrescos y tacos.

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16. La mayoría de los establecimientos tienen pequeños comedores interiores, pero algunos clientes tendrán que acurrucarse en bancos justo en el pasillo.

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18. El restaurante de mariscos The Lobster Place estaba lleno de visitantes. No en vano: pescado fresco, camarones, langosta y, por supuesto, cerveza.

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21. No hace falta decir que Google sabe cómo crear condiciones cómodas para el trabajo y se acostumbra a actuar a gran escala, como en el caso de una barcaza gigante, de la que, sin embargo, no se ha tenido noticias durante mucho tiempo.

Y una vez que la oficina de Nueva York de Google estaba ubicada en Starbucks.

Palabras clave: Google | Gastronomia | Comida | Oficina | Mercado

     

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