Sergey Dolya, un famoso blogger de viajes y fotógrafo, habla sobre la comida callejera de la capital de Corea del Sur: "Si quieres comer algo en Seúl, no es necesario ir a un restaurante. En las calles se venden muchos bocadillos para todos los gustos, desde salados hasta dulces, desde picantes hasta sin levadura. Además, ver la cocina no es menos interesante que la degustación en sí: los bocadillos callejeros coreanos se preparan justo en frente de los futuros clientes. Durante mi chequeo en Corea, fui específicamente a la ciudad varias veces para observar la vida callejera de Seúl."
Y sí, no hay platos para perros, gracias a Dios, en el post.
Una calle comercial típica de Seúl.
A derecha e izquierda hay bandejas con una"cocina de campo".
En primer lugar en popularidad está el marisco, es decir, el pescado y una variedad de reptiles marinos.
Pulpo.
Brochetas de calamares y gambas.
Mucho frito.
Panqueques.
Tortillas con repollo y huevos revueltos.
Brochetas con queso a la parrilla.
Algo similar a las salchichas en la masa, sin embargo, se usa algún tipo de base de pescado en lugar de la masa.
Todo se corta con tijeras.
Surtido.
Pollo con huevos fritos en un caldero.
Castaño.
Se fríen en un horno especial que gira constantemente.
Tarta dulce con huevo.
Comen directamente sin salir de la caja registradora.
Bocadillos dulces.
Fresas cubiertas de chocolate.
La vendedora agitó alegremente las manos cuando se enteró de que yo era de Rusia.