Los mejores productos antidepresivos: ¡Abajo la melancolía otoñal!
En otoño, la mayoría de nosotros estamos sujetos a frecuentes cambios de humor, no para mejor. Mayor fatiga, menor rendimiento. Los cielos fríos y nublados irritan, la lluvia monótona trae melancolía. A menudo tratamos de comer nuestro mal humor. Por un lado, la alimentación realmente afecta no solo a nuestro peso y condición corporal, sino también a nuestro estado de ánimo, por otro lado, es necesario saber qué comer para recargar de positivo. Aquí están los productos.
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1. Pescado
Los pescados grasos (arenque, sardina, caballa, salmón, bacalao, salmón) son muy ricos en ácidos grasos omega-3, gracias a los cuales el pescado se ha convertido en un remedio para el mal humor. Solo en el pescado ligeramente salado se forman más ácidos grasos poliinsaturados. Sin embargo, el aminoácido triptófano (de hecho, a partir del cual se forma la serotonina, la "hormona de la felicidad") permanece en el pescado de cualquier preparación. Es por eso que los platos de pescado deben estar sin duda en su mesa.
Además de lo anterior, el pescado azul tiene una gran cantidad de vitamina B6, que mejora el estado de ánimo y fortalece el sistema inmunológico. Es recomendable consumir pescado al menos tres o cuatro veces a la semana por 100-150 g y si es diario entonces 50-70 g.
2. Verduras y frutas brillantes
Las verduras que tienen un color brillante: remolachas, berenjenas, zanahorias, pimientos dulces, caquis, mandarinas, naranjas y otras verduras coloridas también tienen la capacidad de animar. Desde hace tiempo se sabe que los colores brillantes y saturados pueden ahuyentar el anhelo y cargar con una actitud positiva.
Sin embargo, esto no es lo único. Las frutas y verduras de colores intensos contienen bioflavonoides que mejoran la circulación sanguínea en el cerebro. Como resultado de su uso, el cerebro recibe más oxígeno, comienzas a sentirte notablemente mejor y tu estado de ánimo aumenta naturalmente a partir de esto.
3. Caldo de pollo
El caldo de pollo tiene una propiedad que afecta la calma. Con pequeñas tensiones nerviosas, este es un excelente remedio para la depresión. La carne de pollo contiene proteínas compuestas por el aminoácido triptófano. Una vez en el cuerpo, se convierte en serotonina, la "hormona de la felicidad", que afecta nuestro estado de ánimo.
4. Col de mar
Las algas marinas están extremadamente enriquecidas con vitaminas B, que regulan el trabajo de las glándulas suprarrenales y, en consecuencia, la hormona adrenalina, cuya falta puede causar fatiga crónica, como resultado de lo cual empeora el estado de ánimo.
Se recomienda comprar algas no enlatadas (tal repollo a menudo contiene sabores nocivos), sino ensaladas recién preparadas, que se pueden encontrar en el mercado o en los departamentos culinarios. Y después de eso, sazónelo usted mismo con especias y otros ingredientes (zanahorias, champiñones, semillas de sésamo, etc.).
5. Plátanos
Los plátanos, además de serotonina, contienen vitamina B6, que, como ya se mencionó, es necesaria para mejorar el estado de ánimo. Además, los plátanos están enriquecidos con el alcaloide Harman, que puede provocar sensación de euforia, es decir, son aminas biogénicas, en las que, como sabes, se produce la serotonina. También es útil comer estas frutas para la fatiga crónica y el blues.
6. Nueces
Todos los frutos secos, al igual que el pescado azul, son fuente de ácidos grasos omega-3, que pueden garantizar el buen funcionamiento de las células cerebrales y ayudar a eliminar los síntomas de la depresión. Además, los frutos secos contienen el aminoácido triptófano que ya conocemos y la estimulante vitamina B6. Además, los frutos secos contienen un mineral llamado selenio, que es fundamental para el buen humor.
Vale la pena saber que el nivel de selenio en la sangre a medida que el cuerpo envejece disminuye en un 7% después de los 60 años y en un 25% después de los 75. Por lo tanto, los médicos aconsejan a las personas mayores que coman más nueces. Puedes comer hasta 30 g de este producto al día.
7. Chocolate amargo
Los granos de cacao, de los que se obtiene el chocolate, contienen una sustancia llamada feniletilamina, que contribuye a la producción de hormonas felices en el cuerpo: las endorfinas, que se producen en cantidades crecientes en los amantes. Y las personas enamoradas, por regla general, son felices, como niños. Además, los granos de cacao contienen magnesio, que puede aliviar el estrés. Sin embargo, vale la pena saber que solo el chocolate negro tiene todas las cualidades anteriores. Los lácteos traerán muchos menos beneficios.
8. queso
El queso contiene aminoácidos que contribuyen al buen humor: tiramina, triptamina y feniletilamina. El queso de cualquier tipo te animará.
9. Huevos
Los huevos contienen ácidos grasos esenciales y vitaminas A, E, D, sin mencionar el triptófano, a partir del cual se forma la serotonina, así como carotenos y vitaminas B, cuya falta puede conducir a la depresión. Entonces, incluso un huevo revuelto ordinario puede mejorar su estado de ánimo. Y los huevos, consumidos en el desayuno, controlan el hambre durante todo el día.
10. Avena y trigo sarraceno
Al igual que la carne de pollo, la avena y el trigo sarraceno contienen el aminoácido triptófano. Al ser procesado en el cuerpo, forma la serotonina, la "hormona de la felicidad". Estos productos también contienen hidratos de carbono, que al ser absorbidos lentamente, normalizan los niveles de azúcar en sangre, evitando que se sobrepasen.
Enemigos del buen humor:
11. Bebidas alcohólicas y tónicas
El alcohol y la cafeína, que se encuentran en las bebidas tónicas y energéticas (por ejemplo, las colas), divierten y energizan solo por un breve período de tiempo. De hecho, solo dificultan el trabajo de las glándulas suprarrenales y contribuyen a un aumento en los niveles de azúcar en la sangre.
12. Consumo excesivo de café y té
El consumo repetido de café y té suele provocar insomnio y cambios de humor.
13. dulce
Varios tipos de dulces, incluidas las bebidas azucaradas, también provocan un fuerte aumento del azúcar en la sangre, lo que contribuye al síndrome de fatiga crónica.
14. Productos bajos en grasas
El consumo frecuente de alimentos bajos en grasas también conduce a la depresión.
15. cigarrillos
Fumar, como el alcohol y el café fuerte, puede conducir a una deficiencia de vitaminas y minerales necesarios para que el cuerpo funcione correctamente. Y su falta afecta por completo el estado de ánimo.