Los científicos han calculado el tamaño de una "porción segura" de papas fritas: los amantes de la comida rápida se sorprenden
Los científicos de Harvard decidieron determinar cuántas papas fritas puedes comer sin temor por tu salud. Para hacer esto, realizaron un estudio con un grupo de voluntarios que participaban activamente en deportes, se apegaban a una dieta equilibrada y seguían el régimen de sueño correcto.
Los resultados del experimento sorprenderán desagradablemente a todos los amantes de la comida rápida... Resulta que incluso con este estilo de vida, se desaconseja comer papas fritas.
Bueno, ¿a quién no le gustan las papas fritas doradas y crujientes? Este es quizás el refrigerio más popular que combina bien no solo con la comida rápida, sino también con la carne y otros platos calientes. Pero no es ningún secreto que no debes "apoyarte" en este refrigerio, porque las rodajas de papa literalmente flotan en aceite para llegar a nuestros platos tan deliciosos.
Pero, ¿es realmente imposible mimarse al menos ocasionalmente? Esto es lo que descubrieron los científicos de la Universidad de Harvard.
Los estudios han demostrado que el uso de papas fritas tiene un efecto negativo en la salud humana. En primer lugar, las personas que aman este manjar pueden tener problemas cardíacos. Además, los casos de diabetes mellitus y obesidad no son infrecuentes.
De acuerdo con los resultados de la investigación, la "porción segura" es de seis (!!!) pajitas de patata por semana (!!!). Y esto siempre que una persona lleve un estilo de vida activo, coma bien y no tenga problemas para dormir. Seis pajas! Durante una semana entera…
Anteriormente, científicos italianos hicieron observaciones similares que lograron descubrir que las personas que no comen papas fritas vivían medio año más que las que ocasionalmente se daban un capricho.
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