Las bebidas alcohólicas más extrañas del mundo
Cerveza de leche, aguardiente con copos dorados, cerveza con sabor a pizza, alcohol de la época de los incas, cuya concentración puede ser de hasta 3 grados y los 50, le informaremos sobre las bebidas alcohólicas más extrañas e inusuales que solo existen.
La tongba no es solo una bebida, es una especie de atracción de Nepal y la India. Está hecho de grano, que se hierve y luego se deja fermentar por un tiempo. La papilla resultante se sazona con hierbas y se coloca en un lugar apartado durante varios meses, permitiendo que se seque bien. La mezcla resultante de mijo y hierbas es la base de la tongba. Se usa de la siguiente manera: tome una taza de madera pulida especial, vierta la mezcla allí, vierta agua hirviendo y beba lentamente una bebida caliente a través de una pajita. A medida que se vacía la taza, se puede agregar agua hirviendo; se cree que la tongba puede soportar seis infusiones.
El sabor y la fuerza de la bebida (6-8 grados) se asemejan a la cerveza, pero la tongba tiene un sabor agrio y brillante a pan. La bebida se prepara en pueblos ubicados en lo alto de las montañas, y en cada área la tongba tiene un sabor ligeramente diferente. Por lo tanto, algunos viajeros organizan recorridos reales a todos los pueblos de Nepal para probar esta bebida en cada uno de ellos. Pero debe tener cuidado: a pesar de que la concentración de la bebida es bastante baja, en condiciones de gran altitud puede emborracharse rápidamente.
Los japoneses han sido famosos por su deseo maníaco de combinar lo incongruente. Por lo tanto, no es sorprendente que en este país sea común una bebida que consiste en una mezcla de cerveza y leche. La" bilis " apareció debido a la sobreproducción de leche en las granjas de la isla de Hokkaido en 2006. El hijo del gerente de una de las tiendas de licores ubicadas en la isla no se perdió en esta situación y acordó con la famosa cervecería Abashiri Beer lanzar una bebida que consistía en cerveza y leche. Para sorpresa de todos, a muchas personas les gustó la cerveza con leche: la bebida se describió como "ligera y agradable".
La marca " Bilk "se hizo famosa debido a otro factor: para el nombre de la nueva bebida, los japoneses, sin pensarlo dos veces, simplemente combinaron las palabras" leche "y" cerveza "("leche "y" cerveza"), pero la palabra resultante" bilk "es un verbo en inglés que significa"engañar".
"Goldenroth" es un famoso aguardiente suizo con una concentración de canela del 53,5%, cuyo punto culminante es la presencia de copos dorados en la botella. En cada litro de la bebida hay 15 miligramos de oro real, dividido en trozos pequeños. Para disfrutar del aguardiente, primero debes colarlo a través de un colador. Sin embargo, los verdaderos gourmets beben "Roth de oro" sin adulterar, de lo que, sin embargo, sufren mucho después: los copos dorados que ingresan al cuerpo pueden dañar gravemente el estómago, los intestinos y el esófago. A menudo, el metal no abandona el cuerpo durante mucho tiempo, lo que produce efectos secundarios como vómitos y ardor intenso en el estómago. Continuando, las escamas pueden dañar gravemente los intestinos o simplemente atascarse allí; ha habido casos en que se extrajeron con la ayuda de una cirugía.
Tom y Athena Sifurt son una pareja de cerveceros del Illinois estadounidense que no le temen a los experimentos. Producen cerveza con una concentración estándar de 4.6% y ... el sabor de la pizza "Margarita". Para hacerlo, los cerveceros primero preparan pizza, luego la muelen hasta obtener un estado blando, la ponen en una bolsa de lino y la ponen en una tina con agua hirviendo, preparándola como una bolsita de té. Luego, sobre la base de la infusión resultante, se elabora cerveza de acuerdo con una receta tradicional. La bebida resultante tiene un olor a pizza brillante y un regusto a ajo, albahaca y orégano.
El diseñador e investigador James Gilpin inventó una receta para el whisky coleccionable de la Familia Gilpin, que se elabora solo por encargo. Quienes lo han probado creen que tiene un sabor increíble, agrio y suave al mismo tiempo. Sin embargo, pocas personas saben qué se incluye exactamente en esta bebida alcohólica: el ingrediente principal es la orina de las personas mayores que tienen diabetes tipo 2.
En América Latina, puedes probar una bebida llamada chicha, cuya concentración puede ser del 3% o del 50%. La chicha es una bebida tan antigua que la bebían los incas. Tradicionalmente, se prepara de la siguiente manera: las mujeres mastican cuidadosamente los granos de maíz (la yuca, el amaranto, el arroz, las piñas o la quinua también pueden ser la base del chichi), después de lo cual escupen la masa resultante, la vierten con agua y la dejan fermentar a la fuerza deseada. La masticación es necesaria para que las enzimas contenidas en la saliva descompongan el almidón de maíz y lo conviertan en maltosa.