Las 15 bebidas más extrañas del mundo, cuyos ingredientes es mejor ni siquiera adivinar
Las bebidas no alcohólicas y alcohólicas, debido a sus cualidades gustativas, siempre han sido una parte integral del almuerzo o la cena, un desayuno saludable o un atributo de descanso y relajación. Algunos de ellos son muy sencillos y deliciosos, como los zumos de frutas o verduras. Pero también hay quienes, por los ingredientes que se usan en ellos, causan sorpresa, estado de alerta o incluso disgusto.
Kopi Luwak es el café de élite más caro del mundo. Sus granos se procesan de forma estándar, pero hay una diferencia. Los granos de café primero deben someterse a un proceso de fermentación natural en el estómago del musang, la marta palmera, que mejora su calidad. Los granos procesados se recogen con excrementos de animales. La producción de este tipo de café ha alcanzado una escala industrial en Indonesia, Timor Oriental y Filipinas.
Continuando con el tema de los ingredientes inusuales para hacer bebidas, ofrecemos cerveza a partir de granos de café que han estado en el estómago de un elefante. Los cerveceros japoneses decidieron agregar este ingrediente inusual a un nuevo lote de cerveza dedicado a la celebración del Día de los Inocentes en 2013. Como resultado, la cerveza obtuvo un sabor específico debido a la destrucción de proteínas que le dan amargor al café. En 2012, se intentó hacer café a partir de granos fermentados de manera similar.
El propietario de la cervecería Oregons's Rogue Ales, John Mayer, para atraer a más clientes, decidió crear una cerveza, que al principio se llamaba "Cerveza Barbuda". Se rumorea que en lugar de levadura, en 1978 intentó usar folículos de su barba. El fabricante se sorprendió por su efecto beneficioso sobre la fermentación de la cerveza. Aunque muchos todavía creen que agrega levadura común.
Los chinos no se detuvieron en la exótica y deliciosa sopa de nido de golondrina y decidieron preparar una bebida carbonatada con la saliva de las aves, que utilizan para unir los nidos a las paredes de las cuevas. En Asia, ofrecen un análogo barato de esta bebida simplemente con el sabor de este ingrediente, mientras que el real se prepara a base de refrescos y es muy caro. El color de la bebida, similar al tono verdoso de la orina de caballo, la hace aún menos atractiva.
James Gilpin, graduado e investigador de Design Interactions en Londres, convirtió su cervecería cuando decidió producir whisky familiar para la exportación. La base de la preparación es la orina de personas mayores diagnosticadas con diabetes. La orina de los diabéticos con un alto contenido de azúcar se purifica como el agua corriente, mientras que el azúcar aislado se suministra a la producción para garantizar el proceso de fermentación del whisky. La bebida se mezcla con alcohol puro, embotellado, en el que se indican los nombres de los voluntarios que donaron orina.
En este caso, es imposible decir con certeza que la bebida no contiene los ingredientes declarados. Realmente se insiste en serpientes y escorpiones bajados durante varios meses en una botella con vino de arroz u otra bebida alcohólica de grano, cuyas enzimas hacen su trabajo, y las bebidas adquieren características específicas. Se cree que este vino mejora la salud, por lo que se usa como medicamento en la medicina tradicional china. Estas bebidas se pueden comprar en el sudeste asiático y a través de Internet.
Una vez alguien dijo que cuanto más pequeño, mejor, pero los chinos y vietnamitas decidieron que el licor sería mucho más sabroso de tres lagartijas. Tal bebida se puede preparar de forma independiente. Solo necesita tomar un lagarto vivo, preferiblemente un geco, o preferiblemente tres, y ponerlos en una botella con vodka o licor de arroz con una concentración del 75%. El resultado debería ser una bebida increíblemente curativa, que también protege de los espíritus malignos.
Los chinos decidieron que era difícil conseguir un gecko y decidieron reemplazarlo con ratones bebés. A los coreanos también les gustó esta idea. Pequeños ratones calvos aún vivos se bajan a una botella de vodka de arroz, donde la fermentación tiene lugar durante todo el año. La bebida sabe a gasolina.
Esta bebida también se considera terapéutica. Un indonesio de Yakarta, que se hace llamar el Hombre Cobra, se dedica a métodos de tratamiento no tradicionales, que se basan en la sangre y la bilis de una serpiente. Después de cortar la cabeza de la cobra, drena la sangre de su cuerpo en un vaso y agrega bilis. Este medicamento se usa para tratar resfriados, enfermedades de la piel y enfermedades del sistema digestivo. Los hombres pueden mejorar su potencia.
La chicha es una cerveza que se elabora con granos de maíz, pero se agrega saliva para la fermentación. Esta bebida es popular en el sur y centro de África. Los granos de maíz simplemente se mastican y en forma de tortillas entran en el proceso de producción. En la cuenca del Amazonas, las tribus locales cocinan algo similar masticando raíces de yuca.
A primera vista, puede parecer que la bebida es similar a una mezcla de leche y cerveza, pero no se deje engañar. Los propietarios del pub Green Man en Nueva Zelanda están tan interesados en la idea de usar esperma de caballo que incluso organizan festivales. La bebida es especialmente popular entre las mujeres, solo hubo casos aislados en los que los hombres se atrevieron a probarla. Aunque todavía dicen que no hay nada tan extraño allí, es solo cerveza y leche.
Esta es una bebida hecha de tequila y esperma humano. La idea pertenece a Paul Foti Fotenhayer, autor de Semenology. ¿Cuál es su lógica? Si comemos huevos de gallina y bebemos leche, por qué no probar el esperma secretado por el cuerpo.
La placenta contiene muchos nutrientes y sustancias útiles, y se asemeja a una pizza en forma. Los placentófagos en México y los Estados Unidos comen la placenta que queda después del nacimiento de un niño que se ha sometido a un tratamiento térmico, pensando que esta es una panacea para las enfermedades. En su forma cruda, puedes hacer un cóctel a partir de él. Una especie de"Bloody Mary".
Esta bebida alcohólica, popular en el Círculo Polar Ártico, puede ser preparada en casa por usted mismo. Como no hay muchos ingredientes que promuevan la fermentación en esa región, para hacer vino, solo necesita usar una gaviota muerta. Ponemos el cadáver en una botella, la llenamos de agua, la exponemos al sol y esperamos a que se produzca la fermentación.
Las "Ostras de las Montañas Rocosas" son un plato de testículos de toro fritos, que es muy popular en Colorado. Los cerveceros locales, en el Día de los Inocentes, decidieron preparar un lote de cerveza con el mismo ingrediente, que recibió la aprobación total de los lugareños. Los huevos fritos se trituran y se agregan a otros siete ingredientes, que incluyen sal marina, malta, cebada y lúpulo.