Hambre extrema de Angus Barbieri, que rechazó la comida durante todo un año
Todo el mundo ha oído hablar del ayuno prolongado. Muchos incluso tienen experiencia, habiendo dominado dos semanas de ayuno en un día. Pero en serio, renunciar a la comida durante mucho tiempo es un evento que requiere mucha fuerza de voluntad de una persona. Morir de hambre no solo es difícil, sino también peligroso para la salud. Por lo tanto, los médicos a menudo controlan el proceso. Angus Barbieri, que pasó a la historia como poseedor del récord de ayuno voluntario, también actuó bajo la supervisión de especialistas. Su experimento podría haber terminado tristemente, pero Angus se las arregló, perdiendo 125 kg en 382 días.
En 1965, se realizaron estudios relacionados con el ayuno en el Hospital Maryfield de la ciudad escocesa de Dundee. Los científicos han anunciado en los periódicos que necesitan personas obesas con una salud relativamente buena. Una de ellas fue respondida por un residente de Tayport, Angus Barbieri. A la edad de 27 años, el chico pesaba 207 kg, lo que le dificultaba hacer trabajo físico e incluso caminar.
El joven cumplió con los requisitos y se sintió atraído a participar en el experimento. Se planeó que Barbieri sobreviviera sin comida durante un par de semanas, consumiendo solo bebidas especiales con aminoácidos y agua. Después de que se completó la investigación, Angus de repente pidió a los médicos que no interrumpieran el experimento. Les dijo que sueña con pesar 80-85 kg y está listo para hacer cualquier cosa para lograr su objetivo.
Los científicos decidieron continuar el experimento con el ayuno, sin embargo, fuera de las paredes de la clínica Maryfield. A Angus Barbieri se le permitió irse a casa, y los propios médicos vinieron a controlar su estado. Al darse cuenta de que no sería fácil abstenerse de comer, el tipo renunció a su trabajo en la pescadería de su padre. Minimizó la comunicación con el mundo exterior y se centró en su objetivo.
Incluso un tipo grande como Barbieri no podría estar completamente sin nutrientes. Por lo tanto, la dieta de Barbieri incluía vitaminas, electrolitos, una pequeña cantidad de levadura (una fuente de aminoácidos esenciales) y bebidas sin calorías como té, café y agua mineral. A veces, como excepción, Angus se permitía el lujo de beber un vaso de leche o agua con azúcar.
El ayuno de Angus Barbieri duró 382 días y terminó el 11 de julio de 1966. Hizo realidad su sueño y perdió peso de 207 a 82 kg. El hombre rompió con 125 kg de exceso de peso y mantuvo su peso ideal durante muchos años. Durante mucho tiempo, solo un círculo estrecho de especialistas conocía el audaz experimento. Pero en 1973, la revista científica Graduate Medical Journal publicó mucho material sobre Barbieri y su ayuno.
Resultó que Angus había logrado una verdadera hazaña. Su trabajo no era solo abstenerse de comer. Barbieri fue torturado diariamente con mediciones y pruebas que informaban a los médicos sobre los procesos en el cuerpo del hombre. Recolección de orina diaria, análisis de sangre de una vena, estudios del metabolismo del carbono, mediciones de la frecuencia cardíaca y la presión arterial, control de las reacciones del sistema nervioso; por todo esto, el sujeto casi no tenía tiempo libre.
Al final del experimento, los científicos declararon que no había cambios negativos en el cuerpo de Angus. Durante los primeros meses, Barbieri se sintió tan alegre que a veces iba a la tienda de su padre para ayudar con la descarga de mercancías. Sin embargo, más tarde dejó de aparecer allí. El tipo explicó esto por el miedo a descomponerse y comer algo de los productos en el mostrador.
Como era de esperar, hubo muchos que acusaron a los autores del estudio y a Barbieri de engaño. Estas personas, entre las cuales había muchas luminarias de la medicina, afirmaron que una persona no podía prescindir de la comida durante más de un año. También hubo quienes consideraron a Angus una bestia astuta que se alejó en secreto de los médicos. Estas opciones fueron excluidas, ya que Barbieri recibió regularmente un análisis de sangre bioquímico por especialistas de un laboratorio independiente. Cualquier reacción del cuerpo asociada con la obtención de alimentos se registraría de inmediato.
Angus Barbieri murió en 1990 a la edad de 51 años. Se desconoce la causa de su muerte, pero hay información de que no está relacionada con el exceso de peso. El hombre ha estado observando su figura durante muchos años y solo en los últimos años de su vida se ha recuperado un poco. Hasta ahora, el experimento de Barbieri se considera un clásico del ayuno y es estudiado por expertos de todo el mundo.
Otro experimento arriesgado con el ayuno fue realizado por científicos en Minnesota, EE. UU. en 1944.