Guía fotográfica de insectos comestibles
Todos recuerdan la caricatura "El Rey León" y uno de sus personajes más divertidos: Timon y Pumba. Y ahora recuerda lo que comieron. "Fuu, insectos" - recordaste con disgusto "ese mismo momento". Sin embargo, no solo los animales, sino también las personas se alimentan de insectos en estos días. Además, algunos los consideran un verdadero manjar. Si está cansado de la comida tradicional de diferentes países, no dude en desplazarse por nuestra lista de los insectos comestibles más populares e inspirarse en nuevas hazañas culinarias.
(15 fotos en total)
1. Cigarras
Comido: en Asia y algunas partes de los Estados Unidos Sabor: como espárragos Método de cocción: cocinar o freír como camarones
2. Larvas de avispa
Comer: en Japón Sabor: dulce y crujiente Método de cocción: con salsa de soja y azúcar
3. Escorpiones
Comer: en Vietnam, Tailandia, China Sabor: como cangrejo o camarón Método de cocción: en brochetas, fritas en aceite
4. Hormigas rojas
Comer: en Tailandia Sabor: como el limón Método de cocción: agregar a las ensaladas
5. Pistas
Comido: en Botswana, Sudáfrica, Zimbabwe Sabor: aceitoso Método de cocción: seco o ahumado, servido con salsa
6.Larvas de la especie de escarabajo barbo Prionoplus reticularis
Comer: en Nueva Zelanda Sabor: como mantequilla de maní Método de cocción: comido crudo
7. Gusanos de Seda
Comido: en Vietnam, China, Corea Sabor: como camarones secos Método de cocción: hervido o frito
8. Tarántulas
Comer: en Camboya y Venezuela Sabor: como cangrejo Método de cocción: frito en aceite con sal y azúcar
9. Libélulas
Comer: en Indonesia Sabor: como cangrejo Método de cocción: hervido o frito
10. Escudos
Comer: en México Sabor: como la canela Método de cocción: molido con chile o como relleno para tacos
11. Picudo de la palma:
Comer: en Nigeria, Papúa Nueva Guinea, Malasia Sabor: como el coco, si está crudo, y como el tocino, si está cocido Método de cocción: crudo o frito en brochetas
12. Termitas
Comido: en África Occidental, Australia, algunas partes de América del Sur Sabor: como zanahorias Método de cocción: frito
13. Cucarachas
Comer: en Tailandia Sabor: salado con sabor afrutado Método de cocción: frito con salsa picante o al vapor
14. Saltamontes
Comer: en México Sabor: salado y picante Método de cocción: frito con chile y lima
15. Huevos de hormigas
Comer: en México Sabor: mantecoso y con forma de nuez Método de cocción: hervido o frito en mantequilla, generalmente se come en tacos